菠萝与凤梨的区别：
凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果，至少在生物学角度来说，所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的。
市场上，凤梨与菠萝为不同种水果。菠萝削皮后，由于“内刺”需要用刀划出一道道沟，这就是常见的菠萝。而凤梨削掉外皮后，没有“内刺”，故不需要用到划出一道道沟。
菠萝与凤梨在口感上的区别也不是非常大。
冷冻食品的分类：
速冻水果厂家
菠萝与凤梨的区别：
凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果，至少在生物学角度来说，所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的。
市场上，凤梨与菠萝为不同种水果。菠萝削皮后，由于“内刺”需要用刀划出一道道沟，这就是常见的菠萝。而凤梨削掉外皮后，没有“内刺”，故不需要用到划出一道道沟。
菠萝与凤梨在口感上的区别也不是非常大。
冷冻食品的分类：
冷冻食品的种类很多，可分为下列几种:
1.冷冻畜产品:如冷冻猪、牛、羊肉、冷冻鸡、鸭等。
2.冷冻水产品:如冷冻鱼、虾、贝介。
3.冷冻农产品:包括冷冻蔬菜和冷冻水果。
4.调理食品:又分为不需加热即可食用和需加热才能食用二种
食物的冷冻同时也提升了生活的便利性，对于一些易腐烂的食品可以延长其保存的期限。
冷冻菠萝是可以吃的，但是如果你冷冻菠萝没有经过任何处理就直接装容器放到了冰箱冷冻室中，是两三天就拿出来吃掉，这样冷冻出来的菠萝很容易析出水分，导致菠萝味道变淡，没有新鲜菠萝好吃，放置时间越久，菠萝冷冻析出的水分也越多，而且不提倡先泡盐水再冷冻，原因是水会溶解菠萝中的糖分增加菠萝的水分，冷冻后的菠萝更容易析出水分冷冻成一个大冰坨，不利于后期处理，味道也会变淡许多。
不宜放在冰箱储存的五种食物：
香蕉：如将香蕉旋转在12℃以下的地方贮存，会便香蕉发黑腐烂。香蕉属于热带水果，适宜存放温度是１２℃左右，而冰箱冷藏室温度一般为０－４℃，所以如果把香蕉放在冰箱中，很容易发生冷害，降低营养，甚至引起腐烂。
鲜荔枝：如将鲜荔枝在0℃的环境中放置，即会使之表皮变黑、果肉变味。
西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。
火腿：如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易。
巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。
（作者： 来源：）
