有一种食物不少人家已经迫不及待的备下了吧?那就是饵块,也就是咱们俗话说的“香米粑粑”!
这香米粑粑吃法颇多或煮、或烤、或油煎、或混入酸菜炒了吃.... 风味各异、百吃不厌(光想想都流口水了~)。“香米粑粑”也成为了一代又一代人心中“年味”的吃食,伴随着一些记忆深深地烙印在人们心中。
我公司专注设计、制丸机械,多年来,我们长期致力于研制和开发,不断的改进和完
饵块机商用
有一种食物不少人家已经迫不及待的备下了吧?那就是饵块,也就是咱们俗话说的“香米粑粑”!
这香米粑粑吃法颇多或煮、或烤、或油煎、或混入酸菜炒了吃.... 风味各异、百吃不厌(光想想都流口水了~)。“香米粑粑”也成为了一代又一代人心中“年味”的吃食,伴随着一些记忆深深地烙印在人们心中。
我公司专注设计、制丸机械,多年来,我们长期致力于研制和开发,不断的改进和完善企业的产品。良好的售后服务源于企业,我公司一直以“为本,服务至上”作为企业宗旨。欢迎来电咨询!


因官渡位于滇池湖畔,具备良好的地理条件,盛产大米也是滇中“渔米之乡”,故而官渡饵块为云南之,由于这里所产的稻米香气浓厚,口感黏糯,作为制作饵块的主要原料。关于饵块的来源坊间有多种说法,其中包括源于贵州说、广西说、云南说等。旧时昆明习俗,老百姓总爱在家门口支起个炉子,把粑粑放在铁筛子上烤,一边烤一边吃,真是别有风味。说起这个习俗的由来,又有一段故事。

饵块筒也可切成小四方形薄片煮着吃,加入腊肉丁、立春前后的开花白菜,白、绿、黄相间,那开花白菜把自然的鲜甜味带进了煮粑粑里面,吃起来可谓鲜甜可口,还能尝到一丝春天的气息。这些有季节感的食物,错过便要等一年。

饵丝系列产品不仅与当地人相依相伴,也很受外地人喜爱。好多来腾冲的客人,还在高黎贡山就期待着腾冲的这一碗饵丝或一盘“大救驾”。腾冲文治广场的砚湖边就开了“大加工”饮食园,还有“腾越味道”小吃店,更有设于大街小巷的无数个饵丝摊,专门经营各种饵丝、稀豆粉等腾冲特色小吃,迎合了顾客喜欢吃饵丝的口味,满足着大众对饵丝的需求。
(作者: 来源:)