企业视频展播，请点击播放视频作者：山东金厨制冷电器有限公司
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为了减少速冻食品的时间，提高速冻机使用效率，可先将食品放入冷藏室内冷藏至2~5度左右，然后再放入速冻柜内进行深冷速冻。如果速冻柜刚开机，请不要立刻放入需要速冻的食品，等机器运转一定时间，柜内温度降到足够低后再放入。冷冻柜多采用直冷式制冷，价格比较亲民，电量的耗费也比较的小，柜内的有
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视频作者：山东金厨制冷电器有限公司
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为了减少速冻食品的时间，提高速冻机使用效率，可先将食品放入冷藏室内冷藏至2~5度左右，然后再放入速冻柜内进行深冷速冻。如果速冻柜刚开机，请不要立刻放入需要速冻的食品，等机器运转一定时间，柜内温度降到足够低后再放入。冷冻柜多采用直冷式制冷，价格比较亲民，电量的耗费也比较的小，柜内的有效空间大，制冷稳定没有噪音，冷冻的效果也挺好的。
人才和技术的缺乏：与正常工艺的面包制作过程不同，冷冻面团需要的关键原材料、严格的工艺过程管理，国内冷冻面团行业发展较晚，市场上冷冻面团的原料良莠不齐，冷冻面团生产技术的人才也比较缺乏，这也成为制约冷冻面团行业发展的因素。随着连锁经营概念的日益普及与广泛应用，冷冻面团技术在全世界得到迅速的发展。冷冻面团的研究主要在以下三个方面：冷冻工艺、酵母、添加剂。
3、采用白光照明节能灯管，暗藏柜体内壁不占用空间,24小时都呈现展示效果;
4、智能数字控温系统，控温更精准实现真正的节能，外加防潮设计；另设灯箱广告，画面可以自由更换，宣传产品，提高商品竞争优势；内外箱体为白色合金板，防生锈，避免柜体被腐蚀，美观；
5、发泡层为超微孔聚胺脂整体发泡，保温效果好，省电、安全、美观。
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