厨房排烟工程的规划要点：
1、厨房排烟系统的构成
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房全体补风设备构成。
2、厨房油烟排风量的确认
为了确保净化作用，确认厨房油烟排风量视为了确保确保罩口吸风速度不0.5m/s。
3、厨房补风
由于厨房所在建筑物的格式以及厨房在建筑物中位置不同
厂房降温设备
厨房排烟工程的规划要点：
1、厨房排烟系统的构成
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房全体补风设备构成。
2、厨房油烟排风量的确认
为了确保净化作用，确认厨房油烟排风量视为了确保确保罩口吸风速度不0.5m/s。
3、厨房补风
由于厨房所在建筑物的格式以及厨房在建筑物中位置不同，有条件的厨房应由建筑物的会集空调系统进行有序送风。
1、集气(烟)罩
集气(烟)罩一般选用全体加工，包括过滤、集油、集水等设备，多为公司制造。其外形应一致、美观、易于清理，厨房通风中，需弥补一定数量的新风，一方面能够平衡气压，避免厨房负压过大，另一方面能够降低厨房内的温度，改进作业环境。
2、排烟管道
房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平zui远间隔不该超越15m而且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。排风速度按标准不得10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调理阀。
3、排烟风机
常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。轴流风机现在使用的比较少;风机箱全压中等，风量能够调理，且噪声较低，常在集烟罩距油烟排放口间隔中等的厨房排烟系统中选用;离心风机全压和风量都能够调理，但由于噪声较大，常需要做降噪处理。
通风管道的风口种类介绍
1、活动百叶(双层百页风口一般作为送风口，也可直接与风机盘管配套使用，广泛用于集中空调系统的末端，还可以与对开多叶调节阀,用以调整风量。单层百叶风口可调上下风向，回风口可与风口过滤网合用，节片角度可以调节,叶片间有ABS塑料固定支架。固定式过滤网在清洗时可由滑道上取出过滤网，清洗后再从滑道推入后继续使用。)
2、自垂百叶(自垂百叶式风口具有正压的空调房间自动排气。通常情况下靠风口的百叶自重而自然下垂，隔绝室内外的空气交换，当室内气压大于室外气压时，气流将百叶吹开而向外排气，反之室内气压小于室外气压时，气流不能反向流入室内，该风口有单向止回作用。)
3、风口调节阀(散流器调节阀，百叶风口调节阀)
4、固定百叶(侧壁格栅式风口，可开式侧壁格栅风口)
5、风口过滤器(铝合金过滤器，网式钢制过滤器)
6、防雨百叶风口(单层防雨百叶风口,双层防雨百叶风口，自垂百叶防雨风口)
通风系统的方式有哪些？
通风系统，指矿井通风系统形式、通风方式、通风方法、主要通风机工作方式、进风与回风井的布置形式和通风网路(包括其中的通风设施)的总称。它是矿井通风动力和风流网络的有机组合
通风方式，指主要通风机的工作方式，分为压入式、抽出式和混合式。
通风方法，指获取能量的通风动力，有自然通风和机械通风。
通风网路，指风道的联接形式，有串联、并联和角联。角联风网风流稳定性差，一般采区内部应尽量避免。串联风流污染严重，wa斯矿禁止采用。并联风网的优点，在于它是数条有共同分合节点、中间无交叉风路的风网，故系统的总风阻小，各分支风流彼此独立，风量易于调节，安全性和稳定性均高。
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