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待变凉后,把黄桃放入提前清洗干净的罐子里。糖水中再挤入适量柠檬汁,搅拌均匀,然后在罐中加入柠檬糖水。第七步:拧紧盖子,倒扣排排气,然后送进冰箱冷藏,罐头做好一定要冷藏至少4小时再吃,这样口感更佳,美味更纯。4小时以后,什么时候吃什么时候取,吃不完,每次取完一定要拧紧盖子,重回冰箱。还有个小问题,刚从冰箱里取出
黄桃罐头批发
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视频作者:商丘市君果食品有限公司
待变凉后,把黄桃放入提前清洗干净的罐子里。糖水中再挤入适量柠檬汁,搅拌均匀,然后在罐中加入柠檬糖水。第七步:拧紧盖子,倒扣排排气,然后送进冰箱冷藏,罐头做好一定要冷藏至少4小时再吃,这样口感更佳,美味更纯。4小时以后,什么时候吃什么时候取,吃不完,每次取完一定要拧紧盖子,重回冰箱。还有个小问题,刚从冰箱里取出来以后,瓶盖很难打开,在碗中倒入一点温水,将罐头瓶倒扣在水中,水量没过瓶盖就可以,不用太多,这样,两三分钟以后,再轻轻一拧就轻松打开了。 次数用完API KEY 超过次数限制
6放入冰糖后,转中小火再熬煮大约20分钟左右,黄桃颜色更深,看起来果肉软糯,即可关火。
7取无水无油,并用开火消du杀菌过的密封罐1个。用勺子将黄桃果肉汤汁舀入密封瓶中。乘热盖好密封盖。
8密封好的黄桃罐头,放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可!食用时,冷藏发酵后,味道更佳,是夏末秋初必备美食!
备注:
1、黄桃罐头水的量可以根据自己的喜好灵活把握,喜欢味浓的,少放些水,喜欢清淡些,就多放些水。
2、煮好后的黄桃一定要放在无生水无油的,开水消毒后的密封瓶中保存。不然会影响黄桃罐头的口感与保存时间。放冰箱中冷藏后再食用效果更佳。 次数用完API KEY 超过次数限制
【准备食材】黄桃1200克,冰糖300克。【操作步骤】di一步、准备四个带盖的玻璃罐子,先来给罐子消个毒。第二步、锅里倒入凉水,把玻璃罐子放入水中,然后把水煮开,水开后煮10分钟左右,把罐子取出来,放到晾网上,倒扣沥干水分。第三步、把黄桃清洗干净,然后把皮削掉。削过皮的黄桃放到案板上,切成两半,把中间的桃核去掉,然后切成片状。第四步、切好的黄桃放到一个大碗中,加入清水没过黄桃,然后在碗中加入一勺盐,轻轻搅拌让盐充分溶解。然后让黄桃在盐水中浸泡15分钟左右。第五步、泡好之后用晒网过滤掉盐水,把黄桃放入锅中,加入冰糖,然后加适量的水,水量不用太多,冰糖融化,桃子煮熟都会产生水分。 次数用完API KEY 超过次数限制
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