炒青稞机器
产品名称：DYC系列--连续型远红外电加热自动炒货机
产品简介
该设备采用电加热热源，具有自动恒温、自动热介质循环分离混合、流水线式连续生产、
节能环保，不受地理位置、区域和季节限制，可以对青稞、荞麦、大豆、花生
（米或果）、开心果、瓜子、碧根果、松子、杏仁等各种坚果或五谷杂粮原料进行
烘焙炒制；亦可用于中药材、化工原料等烘干作
咖啡烘焙机厂家
炒青稞机器
产品名称：DYC系列--连续型远红外电加热自动炒货机
产品简介
该设备采用电加热热源，具有自动恒温、自动热介质循环分离混合、流水线式连续生产、
节能环保，不受地理位置、区域和季节限制，可以对青稞、荞麦、大豆、花生
（米或果）、开心果、瓜子、碧根果、松子、杏仁等各种坚果或五谷杂粮原料进行
烘焙炒制；亦可用于中药材、化工原料等烘干作业。冬夏温差耗能差均10%，
特有的滚轮拖动技术保证用户可以任意调整合适的空间位置，极大满足了不同层次
客户的需求。自量产以来，以其的性能、超前的环保
意识，逐步的得到了食品炒货加工
企业业主的认可和青睐，国内外。
新技术特色 ： ***产品 操作简单 安全
连续炒制无需停机，产量稳定
热媒介质自动高速分离混合，比传统带料混合手工分离更节省人力
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变频控速，一机多用。自动适应更多种类物料加工，杜绝重复投资，
减轻企业负担
青稞酒
青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的风格，在强手如林的酒类行业中独树一帜，在西部民族地区享有盛誉。由于其"地理环境原料、大曲配料酒工艺、产品风格"，青稞酒魂承传400年，至今兴盛不衰被酿酒誉为"高原明珠、酒林奇葩"。来青海视察工作时，都曾品评过青海的青稞酒产品。
的青稞酒酿造没有复杂的程序。在藏区，几乎家家户户都能制。酿造前，首先要选出颗粒饱满、富有光泽的青稞，淘洗干净，把水滴完，再将其放在大平底锅中加水烧煮两小时,然后将煮熟的青稞捞出，晾去水气后，把发酵曲饼研成粉末均匀地撒上去并搅动，后青稞酒装进坛子，密封贮存。如果气温高，两天到三天即可取出后加水放一个小时后饮用。
青稞酒酿造工艺的逐步完善，实际上是从明清开始的。明朝起，随着青藏地区与中原文明的联系越来越紧密，青海省湟中县、互助县、平安县、贵德县等青海省的农业区，成为了汉藏文化交流的主要地区，青稞酒的酿造工艺也随着经济文化交流的深入得到了长足的发展。时至今日，青海省仍为青稞酒的重要产区，其中尤以互助县、湟中县的青稞酒为，这两个地区的酒文化历史悠久、酿造工艺精良，而两者在制作工艺上也有一些细微的差异。
青海省互助县威远镇和青海省湟中县海马泉镇，都是的青稞酒产地。相传，互助青稞酒的制作是文成公主远嫁吐蕃路过此地留下的白酒酿造工艺，为藏地带来了酒文化的起源。而湟中县则因南塑山泉水酿造而闻名青海本地。此外，湟中县境内有藏传圣地塔尔寺，地处青藏地区的经济文化重镇，自古便是藏文化与汉文化广泛交流的前沿阵地，文化和经济的交流，使得湟中县酿酒工艺数百年来取得了长足的进步。
青稞酒敬酒习俗
藏族人民在敬酒、喝酒时也有不少规矩。在逢年过节等喜庆日子饮酒时，如有条件，应采用银制的酒壶、酒杯。此外应在壶嘴上和杯口边上粘一小点酥油，这叫"嘎尔坚"，意思是洁白的装饰。主人向客人敬头一杯酒时，客人应瘵起杯子，用右手无名指尖沾上一点青稞酒，对空弹洒。同样的动作做完三下之后，主人就向你敬"三口一杯"酒。三口一杯是连续喝三口，每喝一口，主人就给你添上一次酒，当添完第三次酒时客人就要把这杯酒喝干。藏族习俗青稞酒色微黄，酸中带甜，有"藏式啤酒"之称，是藏事胞生活中不可缺少的饮料，也是欢度节日和招待客人的上品。按照藏族习俗,客人来了，豪爽热情的主人要端起青稞酒壶,边斟三碗敬献客人。前两碗酒，客人按自己的酒量，可喝完,也可剩一点，但不能一点也不喝。第三碗斟满后则要一饮而尽,以示尊重评价。藏族同胞劝酒时，经常要唱酒歌，歌词丰富多彩，曲调优美动人。
另外，主人招待完饭菜之后，要给每个客人逐个儿敬一大碗酒，只要是能喝酒的客人都不能谢绝喝这碗酒，否则，主人会罚你两大碗。饭后饮的这杯酒，叫作"饭后银碗酒"。按理说，敬这碗酒时，应该需要一个银制的大酒碗，但一般也可用漂亮的大瓷碗代替。唱祝酒歌也是藏族人民有意义的普遍习俗。藏族有一句笑话:"喝酒不唱祝酒歌，便是驴子喝水。"谁来敬酒，谁就唱歌。大家常爱唱的歌词大意是:"今天我们欢聚一堂，但愿我们长久相聚。团结起来的人们呀，祝愿大家消病免灾!"祝酒歌词也可由敬酒的人随兴编唱。唱完祝酒歌，喝酒的人必须一饮而尽。青稞酒 如果客人不能喝酒，可用无名指蘸点酒，举手向右上方弹三下，主人就不会勉强
青稞酒的代表产品是互助牌系列酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料，采用有300多年历史的"天佑德"青稞传统酿酒工艺，结合科学配方勾兑而成，酒味醇香，清亮透明，具有饮后不、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳风格，获公认称号。
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