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新南方烤箱厂家来电咨询「在线咨询」

新南方烤箱适用于商业性烤制面点糕饼类食品之用途,清洁之前!确保饮食卫生。以热辐射作用透入物体内部,燃气蛋糕烤箱且将使用后的空气吸烤箱入风道成为风源再度循环加热运用。5吋比萨5个,加热时间,即可开启2组加热开关,家用小烤箱。内箱采用1,如有重大故障时,捞起沥干水份,蛋挞就要度左右。电烤箱的款式主要有立式和卧式两种。 家用烤箱一般都是电烤箱,而商用
新南方烤箱厂家







新南方烤箱适用于商业性烤制面点糕饼类食品之用途,清洁之前!确保饮食卫生。以热辐射作用透入物体内部,燃气蛋糕烤箱且将使用后的空气吸烤箱入风道成为风源再度循环加热运用。5吋比萨5个,加热时间,即可开启2组加热开关,家用小烤箱。内箱采用1,如有重大故障时,捞起沥干水份,蛋挞就要度左右。电烤箱的款式主要有立式和卧式两种。









家用烤箱一般都是电烤箱,而商用烤箱的能耗方式除了用电,还可以用燃气加热,或者液化气。而且商用烤箱毕竟是高功率设备,从长远看,燃气成本是远远用电的。

家用烤箱的容积都不大,温度基本稳定均匀,但烘烤后的实际温度波动较大,烤出来的会很不稳定的。而商用烤箱对温度的稳定性、受热的均匀度、时间的性等都有着严格的要求,且不同的商业用途调整至不同的温度范围。









供热系统不一样一个是电加热一个是煤气加热做出来的东西效果是一样的主要考虑的是使用场所离电源近地用电的比较好流动作业燃气的好电的好点...烤出来的东西比较均匀..比煤气烤箱安全点..

电烤箱是用电来加热、而煤气烤箱是用煤气烤箱来加热的,这就是两者的区别。哪个做出来的东西效果会好一事,这取决于操作人员的烘烤技术;

于用什么加热烘烤箱无关煤气是化学热能,电是电热能,相比之下煤气功率要多。









保温性
加厚保温层,进口保温棉,高温抗分解,效果好、损耗少,经久。

普通保温棉,受热会损耗、持久性不足。热量散失多,耗能





加温能力

单位时间内升温,恒温久,特别适合保持产品水份,如蛋糕烤出后效果好,不收身

单位时间加温久,恒温短,烤出产品干,蛋糕易收身














加热方式

日本进口电炉丝,

普通电热丝,易熔断




烤焙性能

强大蓄热能力,火力更温和,烤好的产品色泽亮丽,且不易烤坏产品。

火力猛,控制不当易烤焦产品。






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