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如何选择凉皮机
如何选择凉皮机：
现在生产凉皮机的厂家比比皆是，但是真正可以做凉皮机机的厂家少之又少，我们怎么抉择和选择凉皮机机呢？
1、应选择技术实力过硬，售后有保证的厂家。
2、要选择全不锈钢生产的凉皮机（含主机架），机器每天都会接触水源，如果的非不锈钢生产
大型凉皮机生产线
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视频作者：郑州鼎腾机械设备有限公司
如何选择凉皮机
如何选择凉皮机：
现在生产凉皮机的厂家比比皆是，但是真正可以做凉皮机机的厂家少之又少，我们怎么抉择和选择凉皮机机呢？
1、应选择技术实力过硬，售后有保证的厂家。
2、要选择全不锈钢生产的凉皮机（含主机架），机器每天都会接触水源，如果的非不锈钢生产的，几天就会生锈。油漆更会影响卫生。
3、应选择全自动的凉皮机，可有效降低劳动强度，提高生产效率。
4、应选择节能的凉皮机。
5、应选择蒸箱长的凉皮机，太短的生产出来的凉皮不易熟。鼎腾机械推荐您选用的蒸箱应不小于2.4米。大型凉皮机生产线
家用小型凉皮机凉皮机多少钱一台全自动凉皮机价格小型凉皮机
大型凉皮机生产线鼎腾凉皮机是采用照明用电吗？
答：鼎腾凉皮机一般都是使用220V 的照明用电。如果采用电加热方式的话，就需要380V 的工业用电了。
加工凉皮除凉皮机外还需要其它配套机器吗？
答：加工凉皮可以根据客户的制作方法，经济条件，产量大小来决定是否添置其他机器。如果是用小麦淀粉直接调浆做凉皮可以不用添置其它机器。如果是用洗面的方法来做，产量小的可以人工洗面，产量大的还要添置洗面机，我公司可一同定制。大型凉皮机生产线
凉皮是我国的小吃品种之一，尤其是夏季，凉皮的生意都特别好，味道清凉爽口。那么，一斤面粉可以做多少凉皮？3、切粉方式多样：可横切、直切、切片、切丝切断，切段和自动折叠。面粉怎么做凉皮？一斤面粉可以做多少凉皮一斤面粉可以做四点八份凉皮模具直径四十公分，厚度二至三毫米，重量六两四。凉皮作为一种传统的民间小吃长期以来一直深受人们的欢迎和喜爱，从来没有那种小吃能有凉皮这样旺盛的人气，火爆的市场，的强势和庞大的消费群体，也没有那种小吃可以和凉皮相抗衡，从而使得它一直雄霸小吃市场。
手工凉皮做法1、面粉10斤加温水5斤和成面团，静止醒发30分钟。
2、将面团放入水中揉洗出面筋，面糊沉淀5-8小时。
3、将面糊去掉上部清水，搅匀后测量浓度为16-18波美度，再加入8-10克筋力源提前2小时用凉水溶解搅拌均匀，静止20-30分钟后过滤。
4、旋子擦油放入开水上预热，再加入300克凉皮糊，摇晃匀后放入开水锅内，盖锅蒸2-3分钟即可出锅。
5、面筋加泡多源蒸15-20分钟，熄火停5分钟出锅。
凉皮口味也就是凉皮特点。前面说了，突
