如果没有定期的对这些油垢、油渍进行清洗，遇到高温后很容易发生火灾安全隐患。而且大量的油垢、油渍会影响油烟机的使用寿命及烟道的通风效果。
为此为生部、环保总局联合颁布的《餐饮经营单位安全生产规定》，第二十五条就规定餐饮业经营单位操作间的集烟罩和烟道，在距离入口处1米范围内，应当每日都要进行清洗，中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，并要求做好清洗备案记录以
家用抽油烟机清洗价格
如果没有定期的对这些油垢、油渍进行清洗，遇到高温后很容易发生火灾安全隐患。而且大量的油垢、油渍会影响油烟机的使用寿命及烟道的通风效果。
为此为生部、环保总局联合颁布的《餐饮经营单位安全生产规定》，第二十五条就规定餐饮业经营单位操作间的集烟罩和烟道，在距离入口处1米范围内，应当每日都要进行清洗，中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，并要求做好清洗备案记录以便检查。厨房油烟对女性健康的影响
危害女性健康的罪魁祸首是“二次烟”和“厨房油烟”。
清洗家用油烟机方法：小苏打
小苏打是家中很好用的清洗剂，不管什么样的污渍，其实都可以用小苏打来解决。首先用清水将小苏打稀释开，然后里面倒入一些洗洁精，还可以来点白醋。白醋的去污能力非常强，和小苏打搭配在一起去污效果是非常好的，然后可以用刷子蘸着配好的清洗剂来清理油污，清理之后用湿抹布轻轻一擦就干净了。油烟机已成为现代家庭必不可少的厨房东西，不过，再好的东西也要时常整理整理，要不然，时间久了不只会构成油垢影响厨房的环境卫生，并且还会影响油烟机的运用，使油烟不易排除。是不是很实用呢？
烟道清洗
1、人工进入法：对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压（36伏）照明电源。
2、拆卸法：当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时采用此法，技术人员根据现场实际情况，每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理，此法效果好，难度较大，费用较高。
3、开孔法：此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法，技术人员采用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。
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