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岛柜毛细管一端连着冷凝器，另一端连着蒸发器，由其保持两端一定的压力差，并起到由冷凝器向蒸发器的供液控制作用。毛细管的供液能力对岛柜的制冷效果有很大影响。若供液量很小，则蒸发器内的制冷剂会偏少，从而制冷效果差，岛柜箱内结霜面少；若供液量过大，制冷剂的蒸发压力会很高，从而蒸发温度高、
速冻食品冷藏冷冻柜定做
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岛柜毛细管一端连着冷凝器，另一端连着蒸发器，由其保持两端一定的压力差，并起到由冷凝器向蒸发器的供液控制作用。毛细管的供液能力对岛柜的制冷效果有很大影响。若供液量很小，则蒸发器内的制冷剂会偏少，从而制冷效果差，岛柜箱内结霜面少；若供液量过大，制冷剂的蒸发压力会很高，从而蒸发温度高、箱内温度达不到相应的温度等级，严重的还会造成压缩机无法停机故障。
岛柜毛细管的供液能力与其几何尺寸有关。长度越长、内径越小，相应的供液量越小；反之越大。岛柜中使用的毛细管，一般使用内径为0，5～1mm、长度2～4m的紫铜管。其尺寸主要由岛柜采用的压缩机功率与其相应温度等级确定。
在便利店冷柜在运作中也会受到外部环境的影响。非对称涡流冷风幕，超纯铜管蒸发器，制冷更均匀，速度更快捷。冬季时，超市冷柜便利店冷藏展示柜更易受到外部环境的影响，在冬季冷藏展示柜因外部环境温度较低而很容易达到设定温度，如果便利店冷柜超市冷柜设定温度就会因开机时间短而导致制冷效果差。冷藏展示柜的温度应控制在0～10℃之间，保持展示柜的正常运作，一般档位打在4度以上，如当天环境温度16℃。
超市组合岛柜初次使用注意事项
“微霜直冷组合岛柜般都是比较温，常常用来冷冻肉类食品。在南方夏季比较炎热，在各个鲜肉市场都可以看到这样微霜直冷组合岛柜。在冬季北方，虽比较寒冷，但是也有很多庭会买来冷冻过年所需肉类。由此可见，它作用很不少呀。那么我们在买回之后，次使用要注意哪些问题呢？
很多客户刚买回之后，过了两三打电话说坏了，需要维修，那么到是什么原因导致微霜直冷组合岛柜损坏呢？般情况下，是使用不当，或者是操作失误导致出现故障。
当我们把微霜直冷组合岛柜买回之后，要通电检查，看看有没有问题，后看看里面清单，进行对照，后要详细看下里面使用说明，以及基本操作规范。
如果发现问题，要及时通知厂进行调换，后是要根据说明书，进行正确使用，不然容易出现故障。
组合岛柜如果是开放式的应防止电风扇、空调直吹。非营业时间应当把夜帘关闭，从而提高散热效果。具体方法可以参考在鲜肉柜生鲜柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶，如果存放的物品不多。这样可以达到均衡生鲜柜柜子内部温差，从而减少压缩机的开停机次数，延长压缩机的使用寿命。
组合岛柜应当放在通风良好的地方，尽量减少组合岛柜开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后。应洗净沥干后，用塑料袋包好放入鲜肉柜，以免水分蒸发加厚霜层，影响制冷效果。
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