牛犊家的主要经营方向还是店面式经营，这样使加盟商每天面对的客户基本上百分之八十以上都是差不多的，保证了客流量也能建立客户发展体系，这样的是值得认可的，选择加盟世界茶饮是您创业不错的选择。
目前牛犊家正在面向招商加盟中，有想要加盟的伙伴可以在网站下方与我们取得联系。在这个选择大于努力的时代，选择加盟牛犊家才是您不错的选择。
牛犊家·胡氏淮南牛肉汤介绍
牛犊家招牌牛杂汤面
牛犊家的主要经营方向还是店面式经营，这样使加盟商每天面对的客户基本上百分之八十以上都是差不多的，保证了客流量也能建立客户发展体系，这样的是值得认可的，选择加盟世界茶饮是您创业不错的选择。
目前牛犊家正在面向招商加盟中，有想要加盟的伙伴可以在网站下方与我们取得联系。在这个选择大于努力的时代，选择加盟牛犊家才是您不错的选择。
牛犊家·胡氏淮南牛肉汤介绍
牛犊家是江苏牧牛赞餐饮管理有限公司旗下主营正宗淮南牛肉汤的，自开业以来就一直不断的探索、研究，打造出的产品，公司立足于消费者，专心经营美味、健康的产品，营造舒适、清洁的用餐环境，致力于打造正宗的牛肉汤。
我们的在市场上是非常受欢迎的，作为一个专注于淮南牛肉汤的，在味道以及上都有自己的坚持，我们精选配方食材，选用优
l质黄
l牛肉牛骨为原料，搭配多种天然香料，精心熬制，汤味浓郁、香香十足，经过多年的运作，在市场上有一定的影响力。
牛肉汤
牛犊家胡氏牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色；有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜。不黑汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝；甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤，或者加少量盐的牛肉汤，其味清爽，滋味醇厚。
牛肉汤的制作方法（1）
做法一
牛犊家胡氏食材：牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。
步骤：
1、将牛肉焯水，然后放入锅中加八角、姜片炖汤。
2、牛肉汤煮开，加点盐、胡椒粉和鸡精调味，牛肉捞出晾凉备用。
3、将粉丝泡开，豆腐皮切丝，牛肉切片，香菜洗净备用。
4、把豆皮丝和粉丝分别烫熟，捞出来在碗里，兑上牛肉汤，摆上牛肉即可。
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