如何防止不锈钢厨房设备的生锈问题:
脚底调平用螺丝
所有脚管应安装不锈钢l弹形底调平螺丝,底端螺丝需要与脚管紧密连接,工作台调平后螺丝应有加锁装置。
底层板
当柜下面有底层板时,底层板应是38mm高,12mm折边,成为槽形,四角剪切至与脚管匹配,底层板下面安装28mm*100mm*25mm的不锈钢槽形补强撑。
活动式底层板与固定式层板材料相同,4面38
不锈钢酒柜生产
如何防止不锈钢厨房设备的生锈问题:
脚底调平用螺丝
所有脚管应安装不锈钢
l弹形底调平螺丝,底端螺丝需要与脚管紧密连接,工作台调平后螺丝应有加锁装置。
底层板
当柜下面有底层板时,底层板应是38mm高,12mm折边,成为槽形,四角剪切至与脚管匹配,底层板下面安装28mm*100mm*25mm的不锈钢槽形补强撑。
活动式底层板与固定式层板材料相同,4面38mm高,12mm折边,成槽形,4面亦需要剪切至与脚管匹配,活动式层板每段不能超过800mm,每段层板下都需要补强撑。
一、厨房设备分类
1、按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭。
2、按照用途来分,可分为以下五大类。
第
l一类是储藏设备,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏设备是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
不锈钢厨房设备的使用原则:第二类是洗涤设备,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。第三类是调理设备,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。 第四类是烹调设备,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
不锈钢厨房设备的维护方法
一、在厨房装修之前要先订好橱柜
为了确保厨房内的管道不会显露在外,装修业主们在整体厨房装修之前,就要提前订好橱柜,这样在进行水电改造之前,装修业主就需把橱柜订好,以确保橱柜和水电改造能达到完
l美契合,让厨房显得干净整洁。
二、橱柜材料的选择要谨慎
整体厨房中很重要的家具当然还是橱柜,在选购橱柜时,橱柜质量是关键,橱柜主要是由台面和柜体构成,常见的橱柜台面材料有人造石、石英石、 大理石,业主们可以根据自己的需求选择;橱柜柜体材料主要有实木、金属、烤漆等,这几种材料各有各的优缺点,装修业主们选购橱柜之前要了解一些这些橱柜柜 体材料的优缺点,然后选择适合自家的橱柜柜体材料。
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