精酿啤酒和工业啤酒博驰精酿啤酒原料
精酿啤酒：风格各异，香气袭人的小麦啤，厚重的黑啤，琥珀啤酒以及水果啤酒，兼具香气、口感的特色，营养价值更高，含有多种维生素和17种人体日常所需的氨基酸，可成为菜和水果的代用品。
工业啤酒：为了统一的成品口感，通常工业啤酒酿造工艺和风格单一，口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等，其自然营养价值和售价也较低。
博驰精酿啤酒原料
精酿啤酒和工业啤酒博驰精酿啤酒原料
精酿啤酒：风格各异，香气袭人的小麦啤，厚重的黑啤，琥珀啤酒以及水果啤酒，兼具香气、口感的特色，营养价值更高，含有多种维生素和17种人体日常所需的氨基酸，可成为菜和水果的代用品。
工业啤酒：为了统一的成品口感，通常工业啤酒酿造工艺和风格单一，口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等，其自然营养价值和售价也较低。
精酿啤酒：多用艾尔酵母，种类丰富、风格各异，适宜温度较高，多在15℃~25℃，顶部发酵，沉降性一般，代谢速率较快，产生各类酯类物质，是啤酒风味的主要来源。
工业啤酒：多用拉格酵母，比较单一，适宜温度多在4℃~12℃，底部发酵，沉降性良好，代谢速率缓慢，代谢产物少了很多，口感简单。
精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水，四种原料进行酿造，不添加任何人工添加剂。麦芽含量和啤酒花添加更多，原材料成本高，酿造出来的麦芽汁和酒精浓度高。
工业啤酒：也使用麦芽、啤酒花、酵母和水，但基本上都用大米、玉米和淀粉等糖质原料取代了部分麦芽，提高出酒率，降低成本。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。
精酿啤酒：因为为了追求的口感和，所以发酵时间一般在1-2个月左右，啤酒进行充分的发酵和后熟，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。这样，根据麦芽烘焙的程度和使用量的多少，每个地区的啤酒就呈现出其特有的颜色。 工业啤酒：为控制成本，发酵时间通常只为 5-7 天左右，这样发酵不会特别充分，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。
精酿啤酒：没有过滤和杀菌处理，保留原浆香气，保质期短，不超过一年。 工业啤酒：在发酵后期设置过滤和巴氏灭菌处理，保质期较长，一般为2年，甚至更长。
总而言之！言而总之精酿啤酒越来越售大家的接受和喜爱！
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现在人们生活水平提高了，对喝的啤酒的质量也要求高了，精酿啤酒区别于很多常见的工业啤酒(青岛、雪花等)。冰啤色泽特别清亮，酒精含量较一般啤酒高，口味柔和、醇厚、爽口，尤其适合年轻人饮用。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下，啤酒市场呈现gaoduan产品发展的趋势，随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好，精酿啤酒增长显著。
河南灵境科技有限公司专注于酿制精酿啤酒多年，经验丰富，口感纯正，让人喝了还想喝。
啤酒发酵后的口味
啤酒发酵后的口味
鲜酿小麦啤：是一种带有纯麦芽酿造的啤酒、使用丰富的啤酒花、其口感在辛涩中蕴藏着温和的奶油香味（非常适合女性饮用）；
鲜酿黄啤：是一种德国南部风味之啤酒，由多种烘烤过的麦芽酿制而成、故此颜色较深而且口味浓郁、其豪放的酒性充满活力；
鲜酿黑啤：也是一种德国南部风味之啤酒，由顶部发酵酿制而成的啤酒、气泡丰富有着“香槟啤酒”之美誉、其口感略酸并具有丁香及香蕉的芬芳。
其实喝手工精酿可以像品红酒一样，你可以品尝不同品种啤酒所特有的香气、风味、色泽和质地。
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