人类饮食条件的演变进化100多万年以前,远古祖先攫取自然火种,偶尔能吃到“熟食”。随着人类的进化发展,从钻木取火利用篝火烧烤食物,到火塘、火灶、煤炉的出现,再到工业革命时期燃气灶、电磁炉的出现,人类烹饪食物的灶具亦日益演变进化。
从150万年前茹毛饮血的能人到20万年前懂得用火,开启熟食时代的直立人,人类饮食条件的演变进化超过了100万年以上;徐州出土的汉画像石“庖
红灶集成灶电磁炉
人类饮食条件的演变进化
100多万年以前,远古祖先攫取自然火种,偶尔能吃到“熟食”。随着人类的进化发展,从钻木取火利用篝火烧烤食物,到火塘、火灶、煤炉的出现,再到工业革命时期燃气灶、电磁炉的出现,人类烹饪食物的灶具亦日益演变进化。
从150万年前茹毛饮血的能人到20万年前懂得用火,开启熟食时代的直立人,人类饮食条件的演变进化超过了100万年以上;

徐州出土的汉画像石“庖厨宴饮”图
在汉化像石中,就有不少关于厨房灶台的情景,如徐州出土的一幅汉画像石“庖厨宴饮”图,表现王公饮食生活,图中就可以清楚看到使用的灶具。这一时期灶具比较粗糙,燃烧效率较低、污染严重,厨房不干净不卫生。
数字化网络化智能化——家庭厨房灶具的未来?
徐州出土的汉代画像石砖反映了早期社会人的厨房场景。。

随着消费者对家居生活的需求不断提升,审美不断上升,以及扶持政策的利好下,厨具行业出现了长足的增长。但是随着大经济环境的低迷,劳动力成本急剧上升,原材料价格飞涨等因素,厨具行业的市场格局也在逐渐发生变化,厨房设备公司不断提高产量,提高产品核心价值。中小厨具企业大量涌入市场,激化了市场竞争...

电磁加热在塑料机器节电量正确理解
随着科学技术的不断发展,节电技术层出不穷,电磁加热技术是众多节能技术中的一种。由于电磁加热节能技术发展较晚,目前尚处于起步阶段,很多人对此不甚了解,本人针对电磁加热技术在塑料机械上的应用有过较为细致的研究,在此向大家简要介绍。在我们的生活和生产活动中,很多时候都要用到加热。而电加热又是为普遍的方式。而在电加热这种方式中又以电阻丝加热较为普遍。

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