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1.九街十八巷是典型的浓酱兼香型白酒，它是在我国传统酱香型和浓香型白酒的基础上发展起来的，吸取了酱香型白酒的工艺特点——高温曲、高温堆积和浓香型白酒的工艺特点——混蒸续糟、泥窖发酵，把两者的生产工艺创造性地结合在一起，
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1.九街十八巷是典型的浓酱兼香型白酒，它是在我国传统酱香型和浓香型白酒的基础上发展起来的，吸取了酱香型白酒的工艺特点——高温曲、高温堆积和浓香型白酒的工艺特点——混蒸续糟、泥窖发酵，把两者的生产工艺创造性地结合在一起，形成了浓酱兼香型白酒的生产工艺。启瓶时，先闻到幽雅而细腻的芬芳，这就是前香，继而细闻，又闻到酱香，且夹带着烘炒的甜香，饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不会消失，美誉为空杯香，这就是后香。白酒招商加盟
2.浓酱兼香型白酒兼具酱香和浓香白酒的风格特点，既有酱酒的优雅细腻，又有浓香酒的回甜爽净，口感舒适，浑然一体，别具风格。
3.作为 浓酱兼香型的代表：九街十八巷具有“香气浓酱谐调，优雅馥郁，口味绵甜爽净，细腻丰满，香味谐调，余味悠长”的特点。白酒招商加盟
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什么是浓酱兼香型白酒？其实就是两种香味兼而有之。一开始的兼香通常指的是浓香、酱香、的结合。要么闻起来以酱香为主、略带浓香，要么以浓香为主，闻起来又有酱香的风味。白酒招商加盟
九街十八巷白酒就是这么一款兼香型白酒，开盖闻起来清香十足，入口浓香，回味酱香，三香俱全，酒体十分澄澈，酱浓协调，醇甜爽厚，回味悠长，酒脂指标偏高，味道醇浓，没有杂质，香气扑鼻。因其芳香优雅，酱香协调，绵厚甜爽。
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俗话说“粮为酒之肉”。酿酒的原料对于酒来说十分重要。我们坚持采用的高粱，小麦为酿酒原料，高粱、小麦颗粒饱满，皮厚坚实、淀粉含量高，能经得住多次蒸煮，满足传统酿造工艺需求。白酒招商加盟
小麦是制曲的重要原料，在高温环境下做出来的酒曲质量更加。“白”字：内藏乾坤文化博大精深，一个简单的“白”字，也蕴含了丰富的内涵。好的纯粮浓酱兼香型白酒都需要精心勾调。我们将的不同轮次、香型、酒度、年份的老酒互相搭配掺合，用来调整酒度和香味成分。在勾调过程中，不会添加任何外来物质，保证产量。这样的酒，你可以放心喝。
认真酿出好的酱香酒,总会得到爱酒人士的认可。我们还会继续努力,不负大家对我们好风物九街十八巷白酒的信任。
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