室内气流流型及分布：单向流要求均匀、平等的流线，但会受到工艺设备布置和位置变动及人员活动情况等的干扰形成局部涡流;而非单向流要求充混合，避免死角及温度分层。 自净时间(恢复时间)的控制要求：洁净室中事故释放或带入污染物或空气气流的中断或正常操作时的间歇性对流气流或人及设备的移动等都会造成洁净度的恶化，恢复到原来洁净度的自净时间决定于气流速度;对自净时间的控制要求取决于此时间框架内(恶化的洁净度下)，对产品生产的质量及成品率影响的承受能力。看食品是否卫生合格，它的生产环境净化车间是很关键的，在食品净化车间施工中要注意：1、食品净化车间的面积与生产相适应，布局要合理，排水畅通。 山东康汇净化工程有限公司是一家规模庞大、实力雄厚、的企业，公司具有空气净化资质，机电设备安装、装饰装修资质，一直以来，得到了山东省相关部门的大力支持和协助。 食品车间净化 根据需要合理布置辅助车间。例如，称量室宜靠近原辅料库，其洁净级别应与配料室相同。[1]中文名车间净化设备种类袋式除尘设备、无尘工作台特点杀菌净化除味应用场所公共场所、商场、车站、体育场1、车间常温空气除尘，高温空气净化，空气过滤，工位吸尘。对于10万级及大于10万级净化车间的设备及容器具清洗室可布置于本区域内，级别较高的100级、10000级净化车间的清洗室宜设在该洁净区外，其洁净等级可生产区一个级别;清洗工具洗涤、存放室、维修保养室均不宜设在洁净生产区内;洁净工作服的洗涤、干燥室的洁净等级一般可生产区一个级别，而无菌服装的整理、灭菌室，其洁净级别应与生产区相同。 （作者： 来源：）
