消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。
消毒柜为发明首创的电器产品，广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校、食堂等场所。越来越多的家庭注意到消毒柜的重要性，未来也将是家庭日用电器之一。
按照消毒方式分高压蒸汽食具消毒柜通
热风循环消毒柜
消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。
消毒柜为发明首创的电器产品，广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校、食堂等场所。越来越多的家庭注意到消毒柜的重要性，未来也将是家庭日用电器之一。
按照消毒方式分高压蒸汽食具消毒柜通过高温蒸汽对食具消毒的消毒柜；电热食具消毒柜通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜；臭氧食具消毒柜通过臭氧进行食具消毒的消毒柜；至于重金属之类的du素，第壹干净水冲洗就可以把外源的冲洗掉了。紫外线食具消毒柜把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒柜，单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的；组合型食具消毒柜由两种或两种以上消毒方法组合而成，对食具进行消毒的消毒柜。
消毒柜热风循环消毒柜的作用，对于普通家用而言，并不在于消毒。消毒功能使用频率太低了。其主要作用就是“防小强”。——尤其在深圳这种小强成精的鬼地方。所以消毒柜是“密封碗柜”。相比消毒柜热风循环消毒柜而言，洗碗机也好用。3、国外厨房以全包为主，设计师已经设计了超多电器，没有空余位置留给消毒柜。但每次坐2个人的饭，洗4-5个碗也用洗碗机有点大材小用。尤其是外卖发达地区都不用洗碗。国外随便做餐2个人的西餐，用到8-10个盆和碗很正常。所以这俩货国内装机率都不高。消毒柜稍高一点。
热风循环消毒柜的使用保养以及简介
一、食具餐具消毒柜或热风循环消毒柜消毒方式-大于100 ℃高温消毒
食具餐具消毒柜或热风循环消毒柜高温消毒一般采用加热温度大于100 ℃，并持续时间15min以上，使包括菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭菌、病毒的目的。 实现杀菌，健康无忧！
热风循环消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。
（作者： 来源：）
