钙果的主要用途
食用:
欧李果实有红色、黄色、紫色，鲜艳诱人，果味鲜美可口，是城市果的选择。欧李所含的钙是天然活性钙，易吸收，利用率高，是老人、儿童补钙的果品。欧李历曾被作为贡品供给皇室享用。特别是钙的含量居于所有水果。据测定，每100克欧李鲜果含蛋白质1.5克，维生素C47克，钙360毫克，铁58毫克。欧李还富含糖、维生素B以及人体所必需的多种微量元素及1
钙果苗批发
钙果的主要用途
食用:
欧李果实有红色、黄色、紫色，鲜艳诱人，果味鲜美可口，是城市果的选择。欧李所含的钙是天然活性钙，易吸收，利用率高，是老人、儿童补钙的果品。欧李历曾被作为贡品供给皇室享用。特别是钙的含量居于所有水果。据测定，每100克欧李鲜果含蛋白质1.5克，维生素C47克，钙360毫克，铁58毫克。欧李还富含糖、维生素B以及人体所必需的多种微量元素及17种氨基酸，果实可食率可达90%以上，出汁率80%左右，可溶性固形物为10%-15%。风味酸甜，香气浓郁，果实可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐头，果脯等食品。
钙果和樱桃树能嫁接吗？
接穗的采集与保存。钙果的接穗应选用健壮的一年生枝条，枝条上的叶子要随采随去，在不伤芽的情况下叶柄越短越好。秋天嫁接用的接穗宜随采随用。需短期保存时可用湿报纸包成小捆置于荫凉处。需较长时间的保存则需冷藏处理，保存温度3~5℃。据研究，以毛桃为砧木，采用不同方法在不同时期、采用不同砧木年龄和不同接穗年龄嫁接试验结果表明，采用嵌芽接效果好，成活率70~90%。接穗年龄方面，不论何种方法嫁接，均以三年生接穗（三年生枝条上未萌发的隐芽）嫁接成活率。二、三年接穗成活率分别达到96.7%和，比一、二年生的接芽均高19%以上，这一点与其它果树不同。一、二年生接穗成活率低的原因可能与一、二年生接穗过于细弱、贮藏营养较少，愈合面较小有关。
欧李的营养价值
钙果另一之称“欧李”没年成熟量很大，山东是钙果之乡，每天钙果的出产量极大，钙果采摘季节在秋高气爽，是致富的新产业。钙果在成熟后长的像李子，有浓郁的香味，好似很多种水果混合在一起的果香味道，口感酸甜可口，价值是真的很高。钙果适用于荒山坡地，自然环境下成长，易管理，定期除草就可以了，一年施肥一次，浇灌4-5遍即可，而且冬季无需要管理，操作简单，人工成本低。其所产鲜果口感好，营养丰富，商品价值高，是农户致富的优选。与各地。
欧李盆景栽培有哪些优势
盆栽果树种类多，技技术含量高，但用欧李作盆栽果树作比较有许多优点，因欧李较其它果树比适应性强，耐旱耐寒，树体矮小易管理。另外，需要的冷量较低、容易形成花芽。随着欧李研究的深入，特别是近来年，欧李砧木选择与不同嫁接研究的突破，嫁接苗又可随意造型，其观赏价值有了更大的提高。
欧李株丛矮小，开花时花团锦簇，十分美观。因其花色多样、花形与樱花相似、花期相近，而且灌木状的欧李与乔木状的樱花可形成错落有致、相得益彰的观赏效果，利用欧李不同的花色，果色多样性在庭院、公园、街道、高速公路两旁等栽植花坛或花篱，能够形成春天观花、夏天赏叶、秋天赏果的优雅环境效果，给人以美不胜收的感觉。
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