本机特性：1. 全自动杀鱼机要以去鱼鳞（鱼鳞去除整洁，不伤鱼片、不伤鱼鳍、保证鱼的外型详细）不危害鱼烹制时外型和肉的。2. 开膛掏内脏，开膛，内脏去除整洁不毁坏鱼胆。3. 本机可以把鱼分为硬软两块，以便捷烹制。杀鱼机特性：1、杀鱼机的工作中速率全自动模式60次每分，手动式模式有按钮开关,
依据必须可持续、单段运作，持续、全自动模式下每十分钟能够切30～50公斤。 中
自动开鱼背机厂家
本机特性：1. 全自动杀鱼机要以去鱼鳞（鱼鳞去除整洁，不伤鱼片、不伤鱼鳍、保证鱼的外型详细）不危害鱼烹制时外型和肉的。2. 开膛掏内脏，开膛，内脏去除整洁不毁坏鱼胆。3. 本机可以把鱼分为硬软两块，以便捷烹制。杀鱼机特性：1、杀鱼机的工作中速率全自动模式60次每分，手动式模式有按钮开关,
依据必须可持续、单段运作，持续、全自动模式下每十分钟能够切30～50公斤。 食品设备生产商，多见机械设备制造制造行业，对杀鱼机的特性和加工工艺隔行如隔山，她们原厂的机械设备只有考虑于独立的去鳞或破肚的规定，比较严重毁坏了鱼的外观设计及肉质地，更不符合顾客口味的规定。
自动式杀鱼机使用手册
操作面板设定按健是调设备內部全部数值的,设定好不能随便变更。
开膛深层:是开膛刀在鱼肚的工作中高度,数值应依据鱼的品种调整,假如起刀低,开膛就开不干净。该机分0.35-1KG,1.5-2.5KG,3-4k高清G(设定里的数值开膛刀在鱼肚的起刀部位)调节好数值之后客户便可依据鱼的尺寸一键实际操作。杀鱼机是机械零部件适当构成，放鱼进入后用两个髙压水部位摇晃去下鱼鳞，经历旋转的刀片开背或者开肚。
公司主要生产杀鱼机、开鱼背机、切鱼片机，从投产开始即按高标准进行策划，引进的生产设备，以及现代化的科学管理系统，使产量达到同类产品的水平。
公司建立了一整套科学、规范的管理制度和管理体系，重视人力资源开发，培养了一批管理经验丰富、技术水平精堪的团队；公司注重产量及售后服务，产量及服务水平不断提 高，综合实力不断增强；该设备维持了真正的自动化控制斜切鱼片、，真正取代了手工制做的低，以及安全隐患。公司一贯秉承顾客至上、诚信经营，以的产量，获得用户完全的满意；以完善快捷的服务，创造和维护您的利益。
全自动杀鱼机如果经常移动会造成卡丁和卡槽之间磨损，容易松动或卡不牢，给切片造成困难，保持切片机的清洁，在每次用完后，清扫切片机上的蜡片及蜡屑，然后用机油擦拭表面，以免交叉污染和影响刀架的寿命，确保室内环境的干燥及清洁。杀鱼机的日常保养：尽量少移动刀架和刀架上的部件因为它们都是经过固定卡丁固定在一起的如果经常移动会造成卡丁和卡槽之间磨损容易松动或卡不牢给切片造成。超市的开背鱼是将鱼开背后调味、去腥、急冻，再迅速将鱼的温度降到零下十几度，锁住鱼肉营养。
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