快餐店自动炒菜机是一台采用烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备，全自动炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能，轻松实现了做饭过程的自动化和趣味化，只需手指轻轻一按，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹饪过程无油烟、
全自动炒菜机
快餐店自动炒菜机是一台采用烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备，全自动炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能，轻松实现了做饭过程的自动化和趣味化，只需手指轻轻一按，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹饪过程无油烟、省时、省力、不粘、不糊、不溢锅、锅体自动密封保鲜、营养菜肴美味正宗。
现在，自动炒菜机内置程序菜单里面约500多个菜品，用户可以自行挑选自己需要的口味和熟的程度进行自动翻炒，可选调料包括盐、糖。醋、酱油、辣椒、和油等等几十种，将来针对个性化用户市场，用户可以自己上传菜谱到系统里面，经过系统确定以后可以生成新的菜单程序。使用进程中，用户需要按照要求，将菜品自动炒菜机的指1定位置上，挑选相应的菜单，即可在两分钟以内拿到自己所选的菜品，机器会自动将油烟直接转化成油水混合物，然后通过与洗锅一起排出。
炒菜机原理功能
1、强制鼓气保菜鲜美：在炒菜时对内胆的菜肴实施强制性补1气，让菜受气充分，确保菜色鲜亮。
2、隐藏式硅胶型滤气：隐藏式硅胶嵌入型不锈钢活性碳滤气网，能有效将炒菜时的油菜味予以过滤，确保室内空气清新。
3、真空压注超导内锅：智能炒菜机器人采用真空压注而成，锅体导热性能可比传统炒锅提高数倍；表面经过陶晶技术工艺处理，对人体健康无危害。
炒菜机超省电，省油，环保无噪音。产品外胆采用双层不锈钢材料，内锅采用铝镁合金真空压铸，确保安全使用。工作状态时zui大功率为1250W，炒一道菜的电费仅为2-3分钱；由于油基本没有浪费，所以炒菜时倒油只需平时的二分之一即可。
一锅多用，省时省力。炒菜机特具备煎鱼、炒菜、烹调、炸虾、爆料、焖饭、蒸馒头、煮粥、烙饼、炖肉、煲烫等烹饪技术的智能化，让不会做饭的人轻松做出美好的风味菜肴，家庭菜肴烹调不再是费时麻烦令人头疼的事，而成为享受娱乐过程中顺带完成的举手之劳。
1、双全光谱立体加热翻炒系统
它由上下不同光谱的加热器和一个同步转动器组成。上加热器采取光谱直射的方式加热，对肉制食品的热渗透极强;下加热器对锅内的菜实施传导性的加热，其突出特点是对蔬菜热渗透性强。它同上加热器形成了立体双光谱加热系统，把菜包裹在中间实施加热。这样的时间可以缩短将近一半。
2、熟油搅拌系统
它由流线性搅拌棒和KSD油温探测元件组成。搅拌器通过 KSD探温，当温度达到某种程度时，搅拌器会根据不同质体的菜肴 进行适度的搅拌。通过自动搅拌系统完成自动烹饪的工作。
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