另一种方式是沿着一个斜坡滑进dian击池。大部分情况下这块斜坡会变湿,因为当家禽进入dian击池时会扇动翅膀,翅膀溅起的水会掉落到板上。后面进来的鸡也会扇动翅膀,接触到潮湿的斜板时已经触电。由于黄羽肉鸡的大众化资源开发滞后于现代消费需求,未能开发出与现代消费接轨的富有特色的系列商品,因此仍以传统消费为主,与快大型白羽肉鸡的快餐市场和即食市场相比,黄羽肉鸡消费市场的发展显得相对滞
白羽肉鸡宰杀线供应商
另一种方式是沿着一个斜坡滑进dian击池。大部分情况下这块斜坡会变湿,因为当家禽进入dian击池时会扇动翅膀,翅膀溅起的水会掉落到板上。后面进来的鸡也会扇动翅膀,接触到潮湿的斜板时已经触电。由于黄羽肉鸡的大众化资源开发滞后于现代消费需求,未能开发出与现代消费接轨的富有特色的系列商品,因此仍以传统消费为主,与快大型白羽肉鸡的快餐市场和即食市场相比,黄羽肉鸡消费市场的发展显得相对滞后。所有这些都将导致家禽在进入dian击池时收缩颈部肌肉,更加剧烈地扇动翅膀。终结果可能会导致部分活禽并未被电麻,通过dian击池后仍为清醒状态。
一旦这种情况发生,肉量和放血过程都会受到影响,活禽的挣扎也会导致xue肿的增加。
由于第二种方法的种种缺点,有些屠宰场增加了第二道隔离斜板。

当家禽的头部接触到距离水面2英寸(1英寸约为2.54厘米)深的金属板时,dian击就开始了。电流接触到家禽头骨,传递到大脑,穿过肌肉和软组织,后到达腿部。
如果金属板置于水中的位置太深,引起的肌肉收缩也会影响肉量。
如果金属板距离水面的深度超过2英寸,水就会没过家禽的脖子甚至胸部上方,这种情况会导致活禽肌肉收缩,也会影响肉量。
计划周密的出栏程亭可以减少擦伤和毛鸡到达屠宰场的si亡数量(Death on Arrjval,DOAs)。在炎热的夏季,为了降低抓鸡或装车过程的热应激,多采用移动式风机降温(图1)。毛鸡在屠宰前的运输,会造成tong体污染和产肉量损失。mm主要产品包括:鸡、鸭、鹅、鸽、兔、、羊等自动屠宰成套设备,其结构合理、性能稳定、外观新颖,且大部分都已达到国际水准,在同类产品中处于ling先地位。远距离运输(六小时及六小时以上),由于旅途的疲劳,使毛鸡在屠宰过程中变得反应迟钝,会减少瘀伤:但长距离运输会减缓消化道蠕动,增加毛鸡的缩水(毛重损失)。严重的失重发生在禁食后6小时。



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