花草茶的品饮技巧
花草茶宜于清饮，不宜加奶，不加或少加糖，可加少量蜂蜜，以保持天然香味。
作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的，性温的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、、藏红花等；性寒的食用花草主要有、金银花、菊花、等;性平的花草主要有合欢花、、芙蓉花、薰衣草等。在搭配时，药性温的花草不要和性寒的花草配伍食用。另外，还要分清自己的体质情况，如热性
丁香汇苓茶原料
花草茶的品饮技巧
花草茶宜于清饮，不宜加奶，不加或少加糖，可加少量蜂蜜，以保持天然香味。
作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的，性温的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、、藏红花等；性寒的食用花草主要有、金银花、菊花、等;性平的花草主要有合欢花、、芙蓉花、薰衣草等。在搭配时，药性温的花草不要和性寒的花草配伍食用。另外，还要分清自己的体质情况，如热性体质的人，宜选用性寒的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花草，对于那些性平的花草则大多可选用。
花草茶简史！（强烈建议收藏）
除了六大基础茶类，花茶作为再加工茶一直深受人的喜爱，常见的莫过于北方人钟爱的茉莉花茶。以花窨茶，其实是文人雅士的一大发明，明朝时就开始盛行。除了茉莉花茶，茶叶版图上花茶的种类着实不少，今天就带大家一览花茶简史，在花香馥郁中了解茶之精魄。从文人隐士到皇室，都衷爱这一“雅”喝花茶，起先只是文人雅士的小众爱好，引花香入茶，让茶叶吸附香气，这个动作，称为熏茶，亦作“窨茶”。元朝画家倪瓒，算是有记载的“窨制花茶”鼻祖。史料记载了其制作莲花茶的方法：将散茶倒入初绽的莲花中，麻线一扎，吸香一宿，次晨晒干，反复三次，得莲花茶。如此制茶，光是想想，都觉得风雅无限。明朝，花茶开始流行起来。花茶的种类可谓丰富多姿，各种花都被时人拿来试制花茶，有茉莉花、木樨、玫瑰、栀子花等等，窨花的工艺也逐渐成熟。清朝，花茶更因皇室的喜爱地位更高。慈禧太后是茉莉花茶的忠实拥趸，随身佩戴一束茉莉，上行下效，京城的百姓也渐渐流行开了喝花茶。直到现在，香片仍是北方人民生活不可分割的一部分。什么是花茶？花茶，指的是用茶叶和香花进行拼和窨制，使茶叶吸收香花，亦称熏花茶、窨花茶、香片。简单来说花茶就是花+茶组成的CP。茶被称为茶胚。花茶的茶胚有绿茶、红茶、乌龙茶。常见的是绿茶茶胚，多选择烘青，也有少量炒青和部分细嫩绿茶。花，主要为香气馥郁的香花。有茉莉花、白兰花、玳玳花、桂花、玫瑰花、栀子花、珠兰花等等。一般花茶都将茶名+茶名组合在一起，简单好认。例如茉莉烘青、桂花铁观音、珠兰大方……
连续一周每天一款花茶，腰细了脸净了
天不重样，一款花茶，泻火明目，脸上白净不长斑春天花开了，我们的生活中又增添了许多色彩和乐趣。花儿不但可以观赏，还可以食用。将鲜花晒干或者烘干、阴干后，可以用来泡花茶、煮粥、煲汤、烘焙、蒸面食。有几千年的饮茶文化，而花茶是其中一种。将花或者果实用水泡制之后，不但气味芳香，颜色清澈诱人，喝一杯唇齿生香，令人心旷神怡，经常饮用还有保健功能。花茶可分为温性、寒性、平性三种，一般热性体质者可选择寒性的花茶、虚寒者可选择温性或者平性的；爱喝花茶的朋友可根据自己的体质选择合适的花茶，拿不定主意时，可咨询中医后再饮用。花茶不可随意搭配，虽可做茶饮，但大部分都具有不同的。将不同性味的花材混搭在一起可能会产生有害物质。在不懂得其药性的情况下，建议单一饮用，或者只搭配广为流传的方法如菊花枸杞、玫瑰红枣。而冲泡花茶的器皿一般用带盖的玻璃杯或者陶瓷杯、陶瓷茶壶，水温多控制在80-90度之间，冲泡5分钟左右，让其释放出有效成分并散发出芬芳气味后饮用。
雪茶，一款的代用茶
雪茶根据颜色分为白雪茶和红雪茶，是我国西南高寒地区民间长期使用的、食物及饮料植物，具有茶文化特征。雪茶，在纳西族语中为“阁楞”，意即“长在岩石上的茶”；藏语称“夏软”或“岗梗”；慄慄族语中称“果拉母”，意为“长在雪山上，像麋鹿的毛”；怒族称“瓦腊加”；独龙族称“腊嘎腊加”。根据颜色不同，雪茶分为白雪茶和红雪茶，白雪茶又叫雪地茶（四川西部、云南高山地区）、太白茶（太白山区）、石白茶、地茶；红雪茶（滇中）又叫金丝茶、鹿心雪茶（滇西北、西藏）。雪茶主要分布在四川省（九寨沟、耗牛山、药山等）、云南省（德钦、丽江玉龙雪山）、陕西省（太白山）及青藏高原等海拔4000-5000m的高原之间。白雪茶在黑龙江、吉林、内蒙古、安徽、湖北等省条件适宜的地方也有分布，但未作为茶饮利用。雪茶在我国西南地区，民间饮用历史可追溯到明代。尤其是在怒江流域一带生活的少数民族，都积累了对雪茶的应用经验，认为雪茶能够解烦热，，，生津等。白雪茶红雪茶雪茶始载于清代《本草纲目拾遗》载：雪茶，出滇南（系讹传误记），色白，久则色微黄，以盏烹瀹，清香迴胜，形似莲心，但作玉芽色耳。甘温性温，治胃气积痛，疗疾如神。雪茶出云南永善县，其地山高积雪，入夏不消，雪中生此，本非茶类，乃天生一种草芽，土人采得炒焙，以其似茶，故名。其色白，故曰雪茶……茶片皆作筒子，如蜜筒菊蕊瓣样。询所，因言此茶大能暖胃，凡严寒冰冻时，啜一盏，满腹如火。若患劳损及过多之人，腹胃必寒，忌食茶，惟此茶不忌。乃相与烹瀹食之，果入腹温暖，亦苦冽香美，较他茶更厚。早在明代，雪茶已成为丽江木氏土司朝贡的珍
