随着人们生活水平的不断提高，对于商用烧烤炉的需求也是逐渐增加，下面为大家介绍一下 如何选择商用烧烤炉？
1、可以选择无辐射的烧烤炉电磁炉等，对人体伤害较少。
2、选择节能环保的，烧烤炉，净化油烟系统，商用烧烤设备。
3、功率要适合店铺的额定功率。
4、商用韩式烧烤炉要选择清洗方便的，容易清洁的。
不锈钢馕坑烧烤炉定制
随着人们生活水平的不断提高，对于商用烧烤炉的需求也是逐渐增加，下面为大家介绍一下 如何选择商用烧烤炉？
1、可以选择无辐射的烧烤炉电磁炉等，对人体伤害较少。
2、选择节能环保的，烧烤炉，净化油烟系统，商用烧烤设备。
3、功率要适合店铺的额定功率。
4、商用韩式烧烤炉要选择清洗方便的，容易清洁的。
5、用于餐厅的话，要懂得操作，选择操作简单明了的烧烤炉。
6、烧烤炉一定是防电防烫设计合理的，这样对于顾客在使用的时候可以放心
不锈钢馕坑烧烤炉定制
主要特点是使烤盘均匀受热，烤肉从内到外均匀烤熟来降低烤肉时产生的油烟。植物碳纤维远红外线的主要特点是能使烤盘均匀受热，烤肉从内到外均匀烤熟，烤肉水分不流失，更多的保持了肉中蛋白质，碳水化合物等有益营养成分，并具有低脂肪，低胆固醇的特点，食用更健康。
商用烧烤炉使用起来更方便、卫生、操作简单、安全；是韩式烤肉店理想的烧烤工具。同时可用于家庭休闲烧烤，商用烧烤，烧烤吧和户外烧烤等场合。
1、尺寸
需要考虑到烧烤人数的因素，因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤炉的尺寸，这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。
2、 烤盘涂层
烤盘的材质和图层一定要是食品级的图层，这是直接和食物接触的，对于其要求是相当高的，烤盘涂层主要有硅油和杜邦特氟龙两种涂层，推荐有杜邦特氟龙涂层的烤盘，硅油在高温下容易粘油导致不容易清洗，而且特别容易粘糊食物；特氟龙拥有耐腐蚀、耐水湿、不沾油、耐高温的特性，使用这种涂层的烤盘无毒，清洗容易。要注意硅油涂层和特氟龙涂层在外形上很相似，观察烤盘上有无杜邦认证的标识贴纸。
馕坑烤炉，新型馕坑烤炉是正宗的烧烤，烤制的肉质外酥里嫩，风味，由于馕坑烤炉的构造，采用的是焖烤的技术。顶部的盖和底部的风门，可调节火力的大小。炉内巧妙的增加了水蒸汽的成分，烤制时食材水分不流失，拷出来的羊肉等系列产品外皮酥脆，醇香软嫩。
馕坑烤羊排炉子烧烤的时候无油烟。
油烟的产生，首先是源于烧烤的时候油滴到了高温的热源体，假如油滴滴落在炭火当中，但是馕坑烤羊排炉子是使用电的，因此不会有这样的问题存在，也不会因为油烟太多而发胖，不会危害人身体的健康。
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