江山市金味农产品有限公司主营桂圆肉批发、花茶批发、红枣批发、核桃批发等南北干货、坚果炒货、各类花茶以及土特产等。
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江山市金味农产品有限公司主营桂圆肉批发、花茶批发、红枣批发、核桃批发等南北干货、坚果炒货、各类花茶以及土特产等。
【坚果炒货批发】金和味农产品为大家介绍核桃的选购：
核桃的鉴别方法很简单。11烤箱用180度预热5分钟，烤盘置入烤箱内的中架，用上下火力180度，烘烤12-15分钟，12烤至表面微黄即可取出，晾凉后便可放入密封盒内保存。一般来说，良质核桃外壳薄、洁净，果肉丰满，肉质洁白。次质核桃外壳厚，果肉干瘪且有虫蛀现象。劣质核桃则外壳坚硬，干瘪无肉，果肉会有哈喇味或藏有蛀虫。另外，鉴别核桃听声音也是一种不错的方法。好核桃在相互碰撞时声音发脆，反之则有浑浊发闷音，不要选购。
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【批发开心果价格】金和味农产品为大家介绍核桃：
营养价值：核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪60~70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将大扁称为抗i癌之果。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高i血压、动脉i硬化患者的滋补品。
饮食禁忌：阴虚火旺者、大便溏泄者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
正确购选：核桃以个大圆整，壳薄白净，出仁率高，干燥，桃仁片张大，色泽白净，含油量高者为佳。挑选方法应以取仁观察为主。果仁丰满为上，十瘪为次；仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次；褐黄更次，带深褐斑纹的虎皮核桃质量也不好。
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