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绞肉机为系列产品；工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的
大型绞肉机厂家
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视频作者：诸城市利特食品机械有限公司
绞肉机为系列产品；工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。
绞肉之前,先将与肉类接触的机件用消毒水洗净,然后按结构简图所示顺序装妥,前螺母旋到刚刚压紧出肉板即可.
松开离合手柄上紧定螺母,将离合手柄推至"绞肉"指示处,检查离合器是否到位,再锁紧螺母.人工清除肉中皮,骨屑及精筋,并将肉切成截面小于料口孔径的条状肉块,放入落料口即可.使用前，必须接牢地线，防止漏电。使用切肉机时，先启动电机，然后再加料。
具有安全保护装置，操作更安全。电器采用施耐德。
1.主机SUS304不锈钢制作，施耐德防水电器按钮。
2.动力小、省电、节约成本，光亮平整，易于清洗，符合HACCP卫生标准。
3.绞笼为精密铸造工艺铸造，无砂眼，外表光滑，便于清洗，设计合理，肉料温升低，利于保鲜。
4.转速高，运行平稳，噪音低，出料快，工作效率低，绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率好。
大型冻肉绞肉机设备特点大型绞肉机厂家
大型冻肉绞肉机设备特点：
1、绞肉机与产品接触部分全部采用不锈钢材料制作，对加工料无污染，符合食品卫生标准。
2、刀具经特殊热处理，型优越，使用寿命长。
3、设备操作简单、结构设计易于拆卸，容易清洗，加工产品范围广，物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。
绞肉机主要用于冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。
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