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饭店服务员工作服女免费咨询

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饭店服务员工作服女

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酒店服务员前厅服务,三字经-仪表篇



仪表篇

重仪表,飒英姿;坐立行,姿态端。

工作时,着工服。仪表整,仪容庄。

面洁净,笑容甜;妆温和,体态展。

身上衣,要整洁;工号牌,佩在前。

勤洗澡,身味离;勤漱口,卫生清。

发常理,显利索;衣勤换,促健康。

手指甲,修剪勤;有光泽,色自然。


衣研堂是一家为连锁餐饮酒店等提供系列职业服装的线上线下的,中式.典雅.原创.工艺.时尚为核心理念。主营:酒店工作服、服务员工作服、厨师服和保洁服等酒店制服。选酒店工装,优选衣研堂!





为酒店采购人员提供几个小建议,让酒店服务员工作服不再是不合身的消耗品




统一着装某种程度上说的确会让餐厅更。员工往往会因为某种特定款式而享受到工作上的便捷,餐厅也容易因此而被顾客更加接受,这是个建立“标识”的好机会,同样它也能为餐厅节省不少成本。其次,看和评价,特别是现在的问大家,综合评估一家淘宝网店的设计定制能力,以及产品、服务的综合水平。然而,过分强调“一致性”难免会覆盖上浓浓的工业化味道,即便它能够很好的诠释某种服务类型,但却少了人情味儿。


一般来说,酒店经营者会大批量定制工服,款式单一、质量堪忧,再加上行业人员流动性高,很多餐厅为节省成本都选择一次性囤积大量服装库存(少说也能用 2 年的量)。

你以为预定了一批便宜衣服,是节约成本和精力的表现,但其实因为不合身带来的闲置、员工离职之后即丢弃不用带来的浪费和损耗、功能性不足而需要额外添加配饰装置又影响整体形象,这些都让人有得不偿失之感。

那么酒店餐饮企业如何在服装上做到真正的“节约”?我们这里给采购人员提供几个办法。


一、简化制服,鼓励搭配

“上身着装、下身着装、帽子、头发、配饰、衣服材质和鞋子。”是星巴克此次做出全新服装规定的 7 个方面。它把套在围裙里面的上衣款式从过去 2 款增加到了 12 款,它头一次把牛仔裤纳入到了“允许榜单”,并且不再介意员工头顶佩戴除星巴克之外的帽子,染发也破天荒的变为可能.小编寄语:越来越多的年轻人不愿意做酒店,甚至在酒店多年的同仁也陷入了迷茫,考虑要不要离开这个行业。.....

总之,在星巴克眼里,“员工服装”活脱脱成了一个可以彰显时尚,提高员工能动性,又可以增强顾客到店体验感的工具。

二、量体裁衣,提升价值
相比让店员个性肆意挥洒,北京的 Migas 餐厅更希望用质地考究、符合潮流趋势的工服样式来加强员工归属感。对它来说,店员服装早就不再局限于美观性,它更多代表着一种文化符号。平时我们会在网上看到很多穿着职业装和工作服的模特,感觉同样的工作服,穿在我们普通人身上就是一种很普通的感觉,而穿在那些模特身上就显得高大上,很有范。不过白衬衫+坎肩这种呆板又正式的西餐工服标配并不是 Migas 想要的。

“Migas 从名字上看是面包渣的意思,我们希望可以给人以更多的户外和休闲感。所以你看我们餐厅里面有很多蛋壳和小鸡的图案,包括我们的 logo 也是。一套昂贵的、做工及质料的酒店服装,配以单色酒店服装,更能强调华美的质料与精巧的剪裁,完全予人一种整体美。”为了跟调性更加契合并且人物(服务员)形象更突出,他们终选取“系扣牛仔衬衫+牛仔裤”作为自己的店服,前来用餐的人会因此而眼亮,但又不会觉得很难会产生认同感,说到底还是个时尚又经典的物种。


三、联名,借力节流

这是一个之间相互借势,展示多样性并且刺激消费的好方法,Supreme、Vans 这类街头就是靠它闯入更多领域并且被更多人认可的,但餐饮行业并不多见。Migas 跟 Replay 的合作当时的确让不少食客耳目一新,“oh!原来这家店的品位跟我如此相像!”它甚至成了食客心中对餐厅品位和食材的一大加分项。如厂商修正几次,仍不能令酒店方满意,酒店方应重新评估厂商资质,考虑更换厂商。而当时店中也设置了 Replay 的陈列区,摆放风格相近的牛仔服饰,也不失为一种的餐厅陈设。







酒店厨师服、客房服务员工作服特点

酒店厨师服、客房服务员工作服特点有哪些?



厨师服:厨师服款式宽松,颜色卫生。一般为白色,配帽子。西厨帽子很讲究,帽子愈高的,级别愈高。首先、可以使附着于衣料表面上尘埃和汗液脱离工装而进入水中,既可以提高工作服洗涤质量,又可以节约洗涤剂。厨师长、副厨师长、中厨总厨、西厨总厨:一般为白涤棉或纯棉上衣,黑扣,黑裤,高白帽配三角巾。厨师:白涤棉或纯棉上衣,白扣,小黑白格裤,白帽,配三角围巾。 厨工、洗碗工:白上衣、兰裤,配围裙。
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