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沙窝萝卜的保存环境在0°—5°之间恒温保存沙窝萝卜呈圆筒形,长15-25厘米左右,横径4-8厘米左右,单根重0.4-0.8公斤左右,根部4/5露出地面,皮深绿色而有光泽,厚0.2厘米,尾端呈白玉色,肉致密呈翠绿色,口感脆嫩多汁、甘甜微辣,其含糖量可高达8%,为水果型萝卜。肉质根极耐藏,在天津地区从10月一直可贮至翌年5
正宗沙窝萝卜批发
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视频作者:天津市西青区北园家庭农场
沙窝萝卜的保存环境在0°—5°之间恒温保存
沙窝萝卜呈圆筒形,长15-25厘米左右,横径4-8厘米左右,单根重0.4-0.8公斤左右,根部4/5露出地面,皮深绿色而有光泽,厚0.2厘米,尾端呈白玉色,肉致密呈翠绿色,口感脆嫩多汁、甘甜微辣,其含糖量可高达8%,为水果型萝卜。肉质根极耐藏,在天津地区从10月一直可贮至翌年5月。
沙窝萝卜的保存环境在0°—5°之间恒温保存,在常温下用保鲜袋保存可储存15天左右,冬季在阴凉处可存储20—30天。

冬季萝卜白菜都是大量上市
萝卜白菜虽然营养丰富,但还是不能顿顿吃的。因为还有很多其他物质人体也是需要的,像红萝卜内含有大量的红萝卜素,番茄内含有番茄红素,猪肉牛肉中铁质含量较高。如果只吃萝卜白菜的话会造成营养单一的情况,影响人体健康。只有通过食用不同食物才能使人体获得各项需求,平时饮食中果蔬类、豆类、肉类等都要有。
小编在这里提醒大家,在冬季萝卜白菜都是大量上市,我们可以购买一些使用正确的方法加以储存,另外也要吃一些其他种类的蔬菜,使营养均衡,度过一个健康的冬天。
沙窝萝卜应该怎样吃才合适?
沙窝萝卜粗纤维含量较大,吃过后容易产生饱腹感,对于减肥人士来讲,它是一种非常好的食物,减肥的作用比起水果来丝毫不逊色。另外,建议食用方法是现做现吃,这样可以很大限度的保持它清脆的口感,不建议一次性把量搞的太大,每次做上1根就足够家人吃。
沙窝萝卜比起白萝卜口感会更好些,同时带着轻微的水果香味,它不仅可以用来凉拌,而且可以用来当做水饺的馅料,其它的用途也非常的广泛,比如大家熟知的沙窝萝卜酿肉、沙窝萝卜盅等等,北方人直接的食用方法就是“生吃”,初食时有点轻微的辣度,吃上几口就停不下来了,特点是:口感清新、汁水充沛、皮薄肉脆,不是水果胜似水果。
沙窝萝卜另称水果萝卜,或者“赛鸭梨”,它的特点是清甜鲜脆、汁水充沛,它具有消食理气、等作用,早几年就是用来出口换外汇的,在农贸市场上能见得到它的身影,如今种植规模扩大了,早已经走入千家万户中,这句谚语不知道大家是否听说过——”沙窝萝卜就热茶,气的大夫满地爬”。

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