质检部门的监督检验工作是确保广大农民群众用上合格放心磷肥的关键。在这里我把几年来在磷肥（特别是重要指标五氧化二磷）检验工作中总结出来的几点经验总结如下，供那些和我一样在基层工作中的检验员参考。首先，在配制喹钼柠酮试剂中应正确掌握和柠檬酸的用量。在配制喹钼柠酮试剂中，加入的主要作用是改善沉淀的物理性能，使沉淀的颗粒大、疏松、不黏附杯壁，易于过滤洗涤。
在沉淀、过滤、洗涤等过程中，应防
多聚磷酸供应
质检部门的监督检验工作是确保广大农民群众用上合格放心磷肥的关键。在这里我把几年来在磷肥（特别是重要指标五氧化二磷）检验工作中总结出来的几点经验总结如下，供那些和我一样在基层工作中的检验员参考。首先，在配制喹钼柠酮试剂中应正确掌握和柠檬酸的用量。在配制喹钼柠酮试剂中，加入的主要作用是改善沉淀的物理性能，使沉淀的颗粒大、疏松、不黏附杯壁，易于过滤洗涤。
在沉淀、过滤、洗涤等过程中，应防止从外界引入酸（如酸雾）或碱，以免影响测定结果。二是生成磷钼酸喹啉沉淀必须在一定的酸度下进行。实践证明，在浓度为5％~10％（按体积计）的情况下皆可。酸度过低，沉淀不完全；酸度过高，沉淀的物理性能欠佳。我们检验员操作时要严格按操作规程进行，并能正确理解加入的各种试剂在检测过程中的原理和作用，正确掌握用量，就一定可以为消费者提供具有公正、科学、准确的检测结果。
食品级磷酸可用于调味剂；用于罐头、液体、固体饮料和清凉饮料的酸味剂，可代替柠檬酸、苹果酸；在啤酒糖化过程中，可以代替乳酸来调PH值；制糖工业上作蔗糖的澄清剂；酿酒用于酵母营养剂，防止杂菌繁殖；面粉用于改良剂，同时也广泛用于高精电子工业，工业等。
工业：磷酸是一种重要的化工原料，主要作用如下：处理金属表面，在金属表面生成难溶的磷酸盐薄膜，以保护金属免受腐蚀。和混合作为化学抛光剂，用以提高金属表面的光洁度。生产洗涤用品、杀虫剂的原料。生产含磷阻燃剂的原料。食品：磷酸是食品添加剂之一，在食品中作为酸味剂、酵母营养剂，可乐中就含有磷酸。磷酸盐也是重要的食品添加剂，可作为营养增强剂。医学：磷酸可用于制取含磷，例如甘油磷酸钠等。
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