铭德厨具生产加工不锈钢炒锅，不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅，汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。，量大可定制LOGO和彩盒。
如何避免食物粘锅？
淀粉和蛋白质含量高的食物更容易粘锅，主要是因为其中的淀粉、蛋白质等烧糊而粘在锅底。
食物如果长时间粘在锅底高温加热，焦糊后会产生焦化风味，发苦，甚至产生不好的物质。
如果一不小心粘了锅，而且糊
麦饭石不粘锅定制厂家
铭德厨具生产加工
不锈钢炒锅，不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅，汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。，量大可定制LOGO和彩盒。
如何避免食物粘锅？
淀粉和蛋白质含量高的食物更容易粘锅，主要是因为其中的淀粉、蛋白质等烧糊而粘在锅底。
食物如果长时间粘在锅底高温加热，焦糊后会产生焦化风味，发苦，甚至产生不好的物质。
如果一不小心粘了锅，而且糊的比较严重的食物就不要吃了。
使用不粘炊具的提示：
保护涂层。虽然您不需要担心误食涂层，但如果避免刮擦，锅的性能会更好。请勿在烹饪和洗涤时使用金属器具，并且在存放时也要小心，防止刮蹭涂层。
及时更新锅具。如果不粘涂层表面被划伤或开始剥落，使其失去不粘性，那么就要更换锅具。不粘涂层一般只是在三到五年的使用期内能表现良好。
区别不粘锅合格与否，可做简略的不粘性试验：将不粘锅烧至1500C到1700C时，将鲜鸡蛋打入锅内，不放油，烧至凝聚将锅翻转，鸡蛋能清闲落下的，则为合格品；否则，即为不合格不粘锅。
不粘锅的涂层一般是不会直接掉落的(只会渐渐磨损),如果掉落说明这锅质量很差,主张换掉不粘锅涂层本身就对人体有害的。
不沾锅涂层掉落，就不要高温烧菜，温度到达250度就释放聚四氟乙烯对人体必定有害。如果觉得丢掉惋惜仍是蒸蒸东西吧!蒸气只要100度。
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