煮面炉简介
煮面炉又称煮面灶或者煮面桶,是新型节能煮面炉,燃气立式煮面炉是新设计,追求高质量,吸收国内外同类产品的优点设计而成,共有多个桶,使用铸铁燃烧器,款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于酒店、商场、超市等客流量大的场所。煮面炉不仅可以分开煮麻辣烫麻辣串也可以同时煮各种面、米线、米粉、粉丝、担担面
节能煮面炉厂家
煮面炉简介
煮面炉又称煮面灶或者煮面桶,是新型节能煮面炉,燃气立式煮面炉是新设计,追求高质量,吸收国内外同类产品的优点设计而成,共有多个桶,使用铸铁燃烧器,款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于酒店、商场、超市等客流量大的场所。煮面炉不仅可以分开煮麻辣烫麻辣串也可以同时煮各种面、米线、米粉、粉丝、担担面等。
煮面炉分为燃气煮面炉和电热煮面炉两种,又分为台式煮面炉和立式煮面炉,常用的有四头煮面炉和六头煮面炉和桶形煮面炉
全自动煮面桶原理
1、智能驱动:采取智能数字驱动技术,一键操作,无需人工守候等待,一个人可处理十几台煮面炉,大力节省员工成本。
2、独有的数字定时功能,可精准到秒,时间一到,自动升起,确保每碗面、口感都能达到1流水准。
3、加热温度及加热时间全部可标准化控制,操作简单,一目了然,企业只需制定制作标准备化流程,无需厨师操作,便于企业扩张。
用电的面馆煮面锅,很明显不像用气的煮面锅那样需要考虑废气排放问题,当然也省去了排烟管道的施工成本。而且我公司的覆底发热盘式电热煮面锅,由于发热面积大,导热,受热均匀,油烟少,不粘锅,不糊锅,方便清理,干净卫生!
我公司的覆底发热盘式电热煮面锅,技术,导热达95%以上!而燃气的煮面锅,即便燃烧充分,热传递效率也不过50%左右!大量的热量随着废气排出锅体,污染空气,浪费能源!
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