厨房排烟工程的规划要点：
1、厨房排烟系统的构成
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房全体补风设备构成。
2、厨房油烟排风量的确认
为了确保净化作用，确认厨房油烟排风量视为了确保确保罩口吸风速度不0.5m/s。
3、厨房补风
由于厨房所在建筑物的格式以及厨房在建筑物中位置不同
厨房排烟
厨房排烟工程的规划要点：
1、厨房排烟系统的构成
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房全体补风设备构成。
2、厨房油烟排风量的确认
为了确保净化作用，确认厨房油烟排风量视为了确保确保罩口吸风速度不0.5m/s。
3、厨房补风
由于厨房所在建筑物的格式以及厨房在建筑物中位置不同，有条件的厨房应由建筑物的会集空调系统进行有序送风。
1、集气(烟)罩
集气(烟)罩一般选用全体加工，包括过滤、集油、集水等设备，多为公司制造。其外形应一致、美观、易于清理，厨房通风中，需弥补一定数量的新风，一方面能够平衡气压，避免厨房负压过大，另一方面能够降低厨房内的温度，改进作业环境。
2、排烟管道
房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平zui远间隔不该超越15m而且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。排风速度按标准不得10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调理阀。
3、排烟风机
常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。轴流风机现在使用的比较少;风机箱全压中等，风量能够调理，且噪声较低，常在集烟罩距油烟排放口间隔中等的厨房排烟系统中选用;离心风机全压和风量都能够调理，但由于噪声较大，常需要做降噪处理。
通风管道的安全安装注意事项
1、做好施工前的准备工作
俗话说“磨刀不误砍柴工”，充分的准备工作是确保风管安装质量的前提。在准备净化风管的制作时，无论是采取工厂集中制作还是现场制作方式，都必须保证场地的洁净和封闭，并拥有符合条件的采光和照明条件。除此外，还要对制作好的方管进行看管，尽量避免污染。
2、风管材质的选择
风管材质的选择，对风管的施工质量也有很大的影响。一般而言为了保证风管的重量，需采用zui小板厚的风管，但除此外还需要综合考虑风管的尺寸和压力级别。从设计角度来看，值得注意的是一个系统可以同时存在几种对应于不同静压级别的风管板厚。
1、风管的横向连接
风管的横向连接有一定讲究，这种连接方式可以说是是延续风管长度的一种手段，还具备增强刚度及保持风管jing确地横向尺寸的作用。通常横向连接的方式是角钢法兰连接，这种连接方式取决于壁厚，更取决于连接种类及板壁加固方式。
2、风管的存放
预制好的风管，是必须要做好存放工作，以免受到二次污染。可将管口用塑料布等密封材料封住，然后将风管分门别类堆放好。在使用风管前，要注意进行的清洗工作，确定板材表面无腐蚀，干燥后不吸尘。
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