入春以来,天津蓟州区心意家庭农场的桑葚园进入采摘期,“台湾长果”等桑葚硕果飘香,前来观光和采摘的游客络绎不绝,场景火热。这里共7个温室桑葚大棚,面积达20多亩。
桑葚不仅黑,吃起来还会掉色,但是请放心,这并不意味着它就是假桑葚。
桑葚果实颜色来源于花青素,它是水溶性的,遇到水会溶解,所以会有掉色的现象发生。不小心吃到了破损的桑葚,掉色就更严重了。
天津桑葚采摘园
入春以来,天津蓟州区心意家庭农场的桑葚园进入采摘期,“台湾长果”等桑葚硕果飘香,前来观光和采摘的游客络绎不绝,场景火热。这里共7个温室桑葚大棚,面积达20多亩。
桑葚不仅黑,吃起来还会掉色,但是请放心,这并不意味着它就是假桑葚。
桑葚果实颜色来源于花青素,它是水溶性的,遇到水会溶解,所以会有掉色的现象发生。不小心吃到了破损的桑葚,掉色就更严重了。
桑葚又被写作桑椹,是桑树的成熟果实。桑葚还有几个名字,包括桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿、乌椹等。桑葚是由多个小核果集合而成呈卵圆形或长圆形的聚花果。没有成熟的桑葚为绿色,成熟后变肉质、黑紫色或红色。桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色,还有比较少见的颜色成熟后呈乳白色。
桑葚怎么吃?
1、桑葚熬粥。这种做法也不麻烦,每次煮粥要熟的时候,桑葚倒入里面多熬会儿,吃甜的就加点白糖,还可以加入其他食材搭配一起熬,不仅bu血,还润肠。
2、桑葚泡酒喝。泡酒每天就得少喝点了,毕竟酒不宜多喝,伤身,每天不过二两为好,女孩子也可以喝的。
桑葚本身就是一种很高营养的水果,酸甜可口,被酿造成桑葚酒之后,口感更是上佳。其实它对于保护人们的视力也很有帮助。一方面它有着丰富的活性蛋白,还包含着各种维生素以及胡萝卜素,这些元素被人们所吸收之后可以帮助推动人体细胞的再次生长,还可以帮助提高身体各项机能。
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