益生元可诱导肠道中双歧菌群增大10-100倍，且罗欧（Rao，1999）针对FOS所做实验结论称，益生元的双歧因子效果同双歧群原来大小成反比关系，这种影响比益生元剂量的影响还要大。
益生元可溶性膳食纤维特性：低聚糖类益生元具有可溶性膳食纤维的基本特性。如可降低粪便pH值；减少有毒代谢物；增加粪便体积和水分、加速肠腔蠕动、减轻；具有洁肠、的功能。除此之外，低聚糖类益生元还具
益生菌低聚果糖
益生元可诱导肠道中双歧菌群增大10-100倍，且罗欧（Rao，1999）针对FOS所做实验结论称，益生元的双歧因子效果同双歧群原来大小成反比关系，这种影响比益生元剂量的影响还要大。
益生元可溶性膳食纤维特性：低聚糖类益生元具有可溶性膳食纤维的基本特性。如可降低粪便pH值；减少有毒代谢物；增加粪便体积和水分、加速肠腔蠕动、减轻；具有洁肠、的功能。除此之外，低聚糖类益生元还具有良好的耐消化性，不易被唾液、胰液、肠液中的酶类所分解，可以一直到达大肠，被肠道细菌代谢。
说了这么半天，益生元都有哪些功效呢？
1.缓解
益生元被益生菌代谢产生的短链脂肪酸可以为肠道蠕动提供动力，加快代谢产物的排出，一定程度上缓解了。
2.降低肠 pH 值
一些肠道疾病如结是由肠内PH值过高引起的，益生元可使pH 值降低 ，可以降低（并非）这些疾病的发生。
3.抑制腹泻
益生元可以帮助肠在经过，腹泻，压力或其它（非类）的干扰后恢复肠内细菌平衡，所以由菌群失调引起的腹泻服用益生元可得到改善。
4.
肠道是人体，益生元增殖益生菌，分泌球蛋白，可以为肠道提供生物屏障和屏障，提高了机体。
随着我国逐步进入到老年化社会，老年人的养生保健越来越受到重视，可人们把目光大多集中到心脏，大脑，，等脏器上，而忽略了老年人肠道的保养健康。殊不知，肠道健康与我们的健康同样密切相关。肠道是人身体的微生态系统，它的正常和失调，对人体的健康和寿命有着举足轻重的影响。
肠道的健康关系着人体的全身健康。科学家梅契尼可夫认为,大肠内微生态环境失调,有害细菌产生的被肠壁细胞吸收后会引起慢性,导致人体的衰老。
益生菌能够调节人类肠道菌群平衡，促进人体健康。
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