铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制LOGO和彩盒。
不粘锅所说的“不沾”,主要是指使用时不容易因为长时间受热导致菜沾底,而且不粘锅不吸油,清洗起来非常方便,同时油烟也少,受热也很好,克服了其他锅的缺点,所以目前不粘锅成为了家庭常用的锅。
不过不粘锅虽然好,但是很多人
搪瓷不粘锅厂家
铭德厨具生产加工
不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制LOGO和彩盒。
不粘锅所说的“不沾”,主要是指使用时不容易因为长时间受热导致菜沾底,而且不粘锅不吸油,清洗起来非常方便,同时油烟也少,受热也很好,克服了其他锅的缺点,所以目前不粘锅成为了家庭常用的锅。
不过不粘锅虽然好,但是很多人对它还是存在误解,所以使用存在错误。一就是不粘锅其实并不能一直保证不沾,因为在高温的持续作用下,包括锅体和镀层都会发生一定的变化,涂层也会慢慢的消耗掉,所以使用时间长了,不沾性能就会变差,一个好一点的不粘锅寿命也就在2年左右。
在炒菜时,为不粘锅的外表,每次做完一个菜肴后用洁净抹布擦一下即可康复洁净外表,在做完菜后等锅天然冷却后再进行清洗,切忌冷水冲刷热锅,否则会下降不粘锅的运用寿命。而且烹调时运用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,防止尖利的铲具或金属器具危害不粘锅的外表。
无涂层不粘锅的原理
不粘涂料的基本成膜物质为氟树脂与粘结剂。 氟树脂的挑选对不粘涂料的不粘功能起着至关重要的作用。氟树脂种类许多,在许多的氟树脂中,聚四氟乙烯 (PTFE) 摩擦系数小,因而PTFE为不粘涂料的选氟树脂。
(作者: 来源:)