所谓饮用矿物质水，是指在纯净水的基础上添加了矿物质类食品添加剂而制成的。是《人民共和国饮料通则》(GB10789-2007) 中定义的六种包装饮用水之一。
一般以城市自来水等符合生活饮用水卫生标准(GB5749-2006)的水源为原料，再经过纯浄化加工，添加矿物质，杀菌处理后灌装而成。
上世纪末的矿物质水行业也有采用纯浄水添加浓缩矿化液的
小塘新城桶装水
所谓饮用矿物质水，是指在纯净水的基础上添加了矿物质类食品添加剂而制成的。是《人民共和国饮料通则》(GB10789-2007) 中定义的六种包装饮用水之一。
一般以城市自来水等符合生活饮用水卫生标准(GB5749-2006)的水源为原料，再经过纯浄化加工，添加矿物质，杀菌处理后灌装而成。
上世纪末的矿物质水行业也有采用纯浄水添加浓缩矿化液的方式制造产品。
人可以不吃饭，但不可以不饮水，饮水的主要目的在于补充身体中的水分，天然水中含有多种人体所需的矿物质和微量元素，成分比较多元复杂，但和使用浓缩矿化液来制作矿物质水有相同的问题。且天然水源必须严格保护，并且需经过长距离运输，成本很高，因此安全实惠的矿物质水就成为消费者心目中的。小塘新城桶装水
1、自来水烧开后，依然无法去除重金属、挥发性物质及细菌等污染。
自来水经消毒后，可以杀灭病毒、细菌，但无法去除重金属、挥发性物质等，而且病毒和细菌的也依然存在，并且经杀毒后，会有余氯存在于水中。自来水经管道长途运送后，易受二次污染，铁锈、泥沙、细菌等会再次对自来水的水质造成影响，特别是对于高层住宅来说，因为要进行二次加压，所以楼顶一般都有水箱，这种水箱会使的自来水被泥沙、铁锈、细菌等污染。所以自来水基本都会选择烧开了再喝，但烧开只能解决细菌问题，无法解决泥沙、铁锈、重金属、挥发性物质和细菌等问题，而且自来水中的余氯经过高温烧煮之后会产生，又是标准的致癌物质；所以只是烧开，饮用水的水质不会得到根本改善，而且对身体健康造成严重隐患。
2、桶装水接饮水机，成本高、有效期短、更易受二次污染。
桶装水一桶约为七~十元不等，成本较高，而且这种水多数都是用大型净水器或者纯水机加工的自来水，很少有天然井水面市。同时桶装水存放时间短，易变质，与饮水机连接使用后处于开放状态，会被空气中的污染物污染，因此不是理想的饮用水解决方案。
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什么为纯净水呢？
所谓纯净水是指其水质清纯，不含任何有害物质和细菌，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，有效的避免了各类病菌进入人体，其优点是能有效安全地给人体补充水份，具有很强的溶解度，因此与人体细胞亲合力很强。
小塘新城桶装水选择桶装水的市民由2005年的71%升至86%，选择分质供水、自动售水机的比例分别为10%和4 %，这说明桶装水步入家庭，并成公众喜爱的消费方式，日益得到巩固和发展，牢牢占据饮用水市场主导地位。同时，消费者选择桶装水作为饮用水的比例上升15个百分点，更多的家庭用户进入到使用桶装水行列，消费者需求进一步扩大。
选购桶装水时看五方面。
、看桶底
正规桶的生产厂家多在桶底写上生产厂名和标志、材料品号、生产日期等，“垃圾桶”则没有。尤其要注意两个QS标志：一是桶装水的标签必须要贴上QS标志;二是其所用的水桶上面，也要有水桶生产企业的QS标志，两者缺一不可。
第二、小塘新城桶装水看桶的颜色
发暗、发黑、发紫的肯定是“黑心桶”，颜色过蓝也有问题。食品级PC材料应该是透明无色的，但市场上的水桶大多呈蓝色，这个给人清凉之感的颜色来源于PVC材质(已被证实含有塑化剂)。水桶颜色过深，说明废料加得越多，也会掩盖水质缺陷，透明或淡蓝色的桶比较安全。
第三、看封口
假水封口处的热缩膜一般较薄，多用电吹风吹烘而成，褶皱不平。真的桶装水封口的膜较厚，色泽光感强，紧且平整。
第四、看桶的外观
检查水桶质量，劣质桶从外观上看颜色深，摸上去高低下平，特别是桶口摸着刺手，桶则表面光滑
第五、看桶内水的颜色
合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无杂质，没有肉眼可见物。
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