不同的葡萄酒瓶型代表什么
不同的葡萄酒瓶型代表什么
市面上绝大多数酒瓶都采用旧世界经典产区酒瓶的形状,其瓶型与产区有很大的关系,比如波尔多瓶、勃艮第瓶、香槟瓶、德国莱茵瓶等等。
波尔多瓶的方肩能将葡萄酒中的部分酒渣锁在酒瓶的肩角处,所以很多单宁重、需要长期陈年的葡萄酒都会采用这种瓶型,而反观勃艮第瓶,典型的“溜肩”看起来十分优雅,更适合单宁低、酒渣少
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不同的葡萄酒瓶型代表什么
不同的葡萄酒瓶型代表什么
市面上绝大多数酒瓶都采用旧世界经典产区酒瓶的形状,其瓶型与产区有很大的关系,比如波尔多瓶、勃艮第瓶、香槟瓶、德国莱茵瓶等等。
波尔多瓶的方肩能将葡萄酒中的部分酒渣锁在酒瓶的肩角处,所以很多单宁重、需要长期陈年的葡萄酒都会采用这种瓶型,而反观勃艮第瓶,典型的“溜肩”看起来十分优雅,更适合单宁低、酒渣少的优雅型葡萄酒。
抛开这两种瓶型,罗纳河谷瓶型与勃艮第类似,但显得更加高挑瘦长,瓶颈处有时还会有浮雕标志,香槟瓶的厚壁、凹槽和溜肩,是为了强化酒瓶的抗压能力而设计。我们可以通过查看葡萄酒瓶颜色、瓶底情况、容量情况、瓶封等来了解一下葡萄酒的一些信息。而阿尔萨斯瓶和德国莱茵瓶十分优雅,修长的瓶身和天鹅般的瓶颈,用来盛装清爽的白葡萄酒很是好看。
你认识几种葡萄酒瓶?
你认识几种葡萄酒瓶?
1,波尔多瓶; 2,勃艮第瓶,勃艮第红酒沉淀较少,因而肩部比波尔多瓶要平,也易于生产。克莱尔特瓶(Claret):克莱尔特瓶也称波尔多红葡萄酒瓶(RedBordeaux),其瓶壁平直、瓶肩呈尖角状。3,起泡就瓶;4,霍克瓶,Hock是德国葡萄酒的古称。它用于德国莱茵河流域和邻近法国阿尔萨斯产区的白葡萄酒,因为不需长时间存储,酒中也无沉淀,所以瓶身细长。5,加强酒瓶。
葡萄酒的瓶型多种多样,从波尔多瓶、勃艮第瓶,到香槟瓶、雷司令瓶,经典、辨识度的瓶型就有11种。实际上,不少酒友光看瓶子就大概知道里面装的什么酒。
哪些方面危害着玻璃瓶的价钱呢?瓶塞的种类不一样,价钱不一样
许多人要说小瓶塞会有那么的危害吗?参是毫无疑问的。综合来说,并不是越大容量和越厚重的葡萄酒的价格就一定越高,这也要看具体葡萄酒的以及它的陈年能力。瓶塞关键具有密封性的功效,瓶塞类型按材料分是塑料盖、夹层玻璃盖、铝盖和铝塑胶融合盖。塑料盖按构造又分三组盖、五组和七组等,按加工工艺分铸色、喷涂、电镀工艺、UV、水镀等;铝盖分铝皮盖和三氧化二铝盖,夹层玻璃盖分实芯夹层玻璃盖和中空夹层玻璃盖等。不一样的瓶塞材料和生产制造的价钱是不一样的,密闭性也不一样,成本费有区别,制成品自然就会有区别了。
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