企业视频展播，请点击播放视频作者：鲲鹏智慧冷链（山东）有限公司
超市组合岛柜定做使用及保养
1、为了安全，务必将电源线拔掉后清理；
2、定期清洁冷柜外表及内箱，不要用水直接冲洗冷柜表面，请用中性洗涤剂；
3、使用软布干擦，或蘸点中性洗洁精擦干净后在用湿布擦干净，切不可用水冲洗冷柜；
4、经常清洁保养超市岛柜的门封胶条和
变频无霜组合岛柜按需定制
企业视频展播，请点击播放
视频作者：鲲鹏智慧冷链（山东）有限公司
超市组合岛柜定做使用及保养
1、为了安全，务必将电源线拔掉后清理；
2、定期清洁冷柜外表及内箱，不要用水直接冲洗冷柜表面，请用中性洗涤剂；
3、使用软布干擦，或蘸点中性洗洁精擦干净后在用湿布擦干净，切不可用水冲洗冷柜；
4、经常清洁保养超市岛柜的门封胶条和箱框，如果如果食用油（动物油或植物油）长期粘附在上面，可能导致塑料件老化和开列；
5、岛柜不使用时请放在干燥通风的室内，避免阳光直射氧化表面的喷漆。
组合岛柜的优势有哪些？
1、组合岛柜的温度低
组合岛柜的采用直冷式制冷，温度要求更低，非常适合超市用于冷冻食物，现在冷柜市场上，超市使用的卧式冷冻柜常用的温度控制在-10度到-18度之间，可以充分的冷冻食材，保证食材的新鲜，不会出现变质腐烂的现象。
2、延长食物的保鲜冷冻时间
组合岛柜以良好的控温和制冷效果，可以在原有的食物保鲜期的基础上可以大大延长食物的保鲜期
制冷展示柜按温度可以大致如下分类：
单温冷柜，如冷藏柜，冷冻柜，如2-8℃冷藏的水果、蔬菜，饮料柜，-18℃冷冻的冰激凌、水饺柜；双温冷柜，如子母柜，双温冰箱
制冷展示柜按产品可以大致如下分类：
水果柜、蔬菜柜 蛋糕柜、牛奶柜、蛋糕柜、生鲜柜、饮料柜、水饺柜，熟食柜，药品柜。餐饮店冷柜大致有以下设备：制冰机，冰箱、工作台、红酒柜。便利店冷柜大致有以下设备：冰激凌机、果汁机、热巧克力机，饮料柜。
痛点二:在保鲜过程中,食材营养会大量流失。由于保鲜效果有限和保鲜过程中生熟混放等不当操作,细菌在食材表面繁殖,营养物质大量流失,新鲜程度大幅度下降,腐烂过程加速。痛点三:保鲜过程中,错误的化冻方式,影响肉质。冷冻保鲜虽然能有效延长食材的保质期限,但保鲜过程中会损害食材细胞结构,错误的化冻方式,会使得食材在短时间内滋生大量细菌,流出大量血和水严重影响食材肉质……痛点四:传统的冷冻保鲜方式,解冻不便利。 次数用完API KEY 超过次数限制
（作者： 来源：）
