一、平时烤炉的保养:
1、烧烤炉要保持干净,不要有烧烤的残余食品或者炭灰\油脂
2、将烧烤炉安放在通风\干燥的地方
3、盖上烧烤炉罩
4、不要在烧烤炉上压重物
5、烤网可以涂抹一层食用油以防止生锈
二、烧烤炉使用前
1、清洁烧烤炉火,上紧所有螺丝.烧烤过程中烧烤炉会发热变形,如果安装不正确和牢固,烧烤
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一、平时烤炉的保养:
1、烧烤炉要保持干净,不要有烧烤的残余食品或者炭灰\油脂
2、将烧烤炉安放在通风\干燥的地方
3、盖上烧烤炉罩
4、不要在烧烤炉上压重物
5、烤网可以涂抹一层食用油以防止生锈
二、烧烤炉使用前
1、清洁烧烤炉火,上紧所有螺丝.烧烤过程中烧烤炉会发热变形,如果安装不正确和牢固,烧烤炉变形将更加严重,见有可能影响烧烤的效果.
2、在烤网上涂抹一层食用油,以防实物粘在烤网上,而且清洁也将更加简单
馕坑烤羊排炉子更为的设计是将烧制同时可将温度始终保持在180`C—200`C之间。外壳采用不锈钢板材,激光切割,造型美观,并且有耗材省,热效高,成本低,移动方便等特点。
馕坑烤羊排炉子是采用无极调速电机自动的反转,其翻转的速度可以调快也可以调慢,自动的控温,操作很简单,安全且可靠。
馕坑烤羊排炉子烤制好的全羊呈现褐红色,外酥里嫩,味道香,浓香扑鼻。
1. 杜绝油烟,有害物质:烤炉巧妙设计,使油、火分离,避免与明火接触,并运用高温和暗火,另外加上得密闭式焖烤技术,烤出来的产品外酥里嫩!符合环保要求。
2. 价位合理,客户购买无压力。
3. 操作简单,无需烧烤师付,又省下一笔人工费。
4. 节 能,采用密闭式闷烤,热量不流失,可节约木炭35%左右。
5. 烤 制 快,由于热量不流失,炉内温度可达450度左右,食材在短时间内就可烤熟

新型馕坑烤炉烤制成本低,节能,省木炭,操作简单。由于采用的是焖烤的方式,热量集中,均匀不流失,烤制时间快。一炉一次可烤十二根羊腿,用时35分钟,用机制木炭不超过5元。不用时可将如炉封死,炉火不灭,持续保温。摇滚烤炉则是:炭火是露天式的;热量散发流失快(尤其是秋冬季节);烤制时间长;木炭浪费严重;没法封炉

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