果园施用生物有机肥后显着提高了果实可溶性固形物,苹果由14.1%提高到15.6%,李子由10.6%提高到12.2%,桃由10.1%提高到11.3%,葡萄由15.1%提高到16.6%;苹果的硬度由8.1提高到8.9,桃的硬度由9.1提高到11.1;苹果糖酸比由19.6提高到28.2,葡萄糖酸比由17.8提高到26.1。在桃树上喷施生物有机肥后,果实可溶性固形物提高了5.7-10.
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果园施用生物有机肥后显着提高了果实可溶性固形物,苹果由14.1%提高到15.6%,李子由10.6%提高到12.2%,桃由10.1%提高到11.3%,葡萄由15.1%提高到16.6%;苹果的硬度由8.1提高到8.9,桃的硬度由9.1提高到11.1;苹果糖酸比由19.6提高到28.2,葡萄糖酸比由17.8提高到26.1。在桃树上喷施生物有机肥后,果实可溶性固形物提高了5.7-10.9%,果实风味和有所改善。
肥料是植物的粮食,施肥是农业生产中保证作物高产、稳产必不可少的重要手段。我国是世界上化肥生产和消费的大国,化肥使用量很大,虽然在一定时间和一定程度上提高了作物的产量,但对土壤、水源、农产品和环境造成的危害日益增加,如:土壤酸化、板结、营养失衡、地下水污染、农产品重金属和消酸盐含量超标等,导致多种生态环境污染和人类疾病发生。由于重施、乱施化肥,不注重施用有机肥,造成土壤有机质缺乏,导致土壤肥力下降,已成为影响我国农业持续发展和农作物稳产、高产的重要限制因素。

2015年以来,农业农村部按照部署,深入开展化肥药零增长行动,推进化肥药减量增效,取得明显成效:经科学测算,2019年我国水稻、玉米、小麦三大粮食作物化肥利用率为39.2%,比2017年提高1.4个百分点,比2015年提高4个百分点;药利用率为39.8%,比2017年提高1.0个百分点,比2015年提高3.2个百分点,有望实现到2020年化肥药利用率达到40%的目标。

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