本产品为定制产品不支持7天退换货服务.节能汤桶应用领域※
卤肉锅适用于卤肉、蒸、煮、煲汤、熬粥、稀饭、卤水加工、药材加工、烧开水、食品保温、高温清洗、高温消毒等。是传统平头炉、低汤灶加汤桶模式和大锅灶的更新换代产品。※ 适用于餐饮行业、学校、医院、公司单位食堂、熟食加工、食品加工企业、酿造焖蒸等需求之用的单位。尤其适用于需要长时间熬、炖、煮使用才。产量优良,性能稳定,
燃气卤肉锅那家好
本产品为定制产品不支持7天退换货服务.节能汤桶应用领域※
卤肉锅适用于卤肉、蒸、煮、煲汤、熬粥、稀饭、卤水加工、药材加工、烧开水、食品保温、高温清洗、高温消毒等。是传统平头炉、低汤灶加汤桶模式和大锅灶的更新换代产品。※ 适用于餐饮行业、学校、医院、公司单位食堂、熟食加工、食品加工企业、酿造焖蒸等需求之用的单位。尤其适用于需要长时间熬、炖、煮使用才。产量优良,性能稳定,节能环保,经过用户实验证明热能利用率高达90%以上,和传统炉具或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%,节省时间45%以上。


燃气煮肉锅炖肉锅使用注意事项
1、炉具要摆放在通风良好的地方使用,煮肉锅禁止在不通风室内操作。
2、产品请一定使用中压阀,不要使用低压阀或高压阀。
3、使用前检查各接驳口是否牢固、密封、操作时不要离开炉具
4、用完后要立刻切断电源、气源、水源
5、禁止液化气钢瓶到放、侧放使用
6、禁止摇瓶
随着多年来企业生产规模的不断扩大,炖肉锅品种不断增多,为满足广大客户的需要,可参考来样为客户加工产品,也可以为客户单独开发生产。
目前,我国是肉类生产大国,也是消费大国。我国肉类品种丰富多彩,在传统肉制品加工业无法满足市场需求的情况下,食品加工厂采用煮肉锅,对肉类食品进行加工,其中的一个重要环节就是煮肉,目前大都是将肉类放入如图中所示的大锅中煮食,卤肉锅结构简单、使用方便的食品厂用的大批量加工用煮肉锅,通过设置为方形锅体和对开的锅盖,节约空间,并在锅内设置滤兜来实现肉沫回收,减少有机污染和资源浪费。卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。



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