植物饮料的前尘旧事:
元——里可木水和明——渴水
在之后的元代,蒙古人西征中亚时,先喝到了“里木渴水”,便喜爱上这种酸甜口感,随之带回了中原,在当时的宫廷深受欢迎,也成为忽必烈特别喜爱的饮品。“里木”即柠檬,所谓“里木渴水”就是柠檬饮料,即含有丰富的维生素,又具有美容功效。、
到了明代起就有榨果汁了,明人把果蔬型饮料叫做“渴水”,相当于今
植物饮料代理
植物饮料的前尘旧事:
元——里可木水和明——渴水
在之后的元代,蒙古人西征中亚时,先喝到了“里木渴水”,便喜爱上这种酸甜口感,随之带回了中原,在当时的宫廷深受欢迎,也成为忽必烈特别喜爱的饮品。“里木”即柠檬,所谓“里木渴水”就是柠檬饮料,即含有丰富的维生素,又具有美容功效。、
到了明代起就有榨果汁了,明人把果蔬型饮料叫做“渴水”,相当于今天的稀释类果蔬饮料——橙汁等。并且种类繁多,有林檎(沙果)渴水、木瓜渴水、五味子渴水、杨梅渴水等。
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在多年的竞争中,各大在不同类别的称王。虽然表面上,这些饮料巨头都有自己的山丘,实际上他们每个人都已将触手伸向别人的地盘。特别是近年来,随着饮料企业产能的扩张,市场消费增速放缓,行业竞争更加激烈,导致大亨们在继续做深度高原类的同时,也在尝试推出新的品类。整个饮料行业进入了新的发展阶段,形成了新的竞争态势。
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大佬蜂拥入局,群雄争霸
近年来,许多国内食品企业已经开始进入植物饮料市场,也促进了整个植物饮料市场的发展。
然而,目前的植物饮料市场正处于起步阶段,传统的植物饮料易得的认知偏差主导市场同质化严重。要部署的味道,添加风味,糖等成分,具有用户追求健康的消费趋势相反。要通过消费习惯以植物为基础的饮料,低附加值类的影响的消费者意识,用户感知不强。

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