高温蒸气消毒机批发常用方法
1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。
2、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也很好,不会使餐具挂上水碱,也是很好的消毒方法之一。
3、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟。
4、浸泡消毒 不耐高
高温蒸气消毒机批发
高温蒸气消毒机批发常用方法
1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。
2、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也很好,不会使餐具挂上水碱,也是很好的消毒方法之一。
3、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟。
4、浸泡消毒 不耐高温的餐具,特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等,可使用漂bai粉、氯亚明、高锰酸jia等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具;药液浓度要按规定要求,如漂bai粉用0.5%澄清液;答:是的,我们的消毒机是利用100度以上的高温蒸汽对餐具表面进行熏蒸,绝大多数的细菌和病毒都会在高温下失去活性和死wang,所以高温蒸汽消毒机jue对能够达到消毒效果。gan炎病ren的餐具要用3%的漂bai粉澄清液;浸泡时间要充足,一般需15~30分钟;浸泡后再用清水冲洗干净,zui好用流动水冲洗。
广浩高温蒸汽消毒机
广浩高温蒸汽消毒机能实现60秒消毒的消毒机(餐前消毒,只需60秒)
广浩高温蒸汽消毒机能简化服务流程的消毒机
1.餐前餐具不预摆
2.六套一篮准备好
3.涮碗水盅不用上
4.洗碗茶水少几壶
5.消毒仅需六十秒
6.一桌一蓝不多跑
7.顾客自助有体验
8.服务流程省不少
使用成本广浩高温蒸汽消毒机:超低消毒成本仅0.01元/套(仅需一度电,一吨水能用一年)
广浩高温蒸汽消毒机(蒸汽消毒效果好:gan菌、球菌、链菌;对这三种常见的细菌灭杀效果达到99.99%)
操作简易的消毒机步骤如下:
1.一键启动:按键一次夏季模式,工作时间共60秒,适合环境温度15度以上、餐具数量少于6套及夏天使用。
2.一键启动:按键两次冬季模式,工作时间80秒,适合环境温度15度、餐具数量多于6套及冬天使用。
广浩高温蒸汽消毒机,一桌一篮,顾客自助使用。
高温杀菌设备
高温杀菌设备
由于低温杀菌不能将微生物全部杀灭,特别是芽孢,所以需要低温保藏,但保质期也只有3个月。为了延长保质期,罐头(包括铁听包装和软包装)要采用高温高压杀菌(即121。C),这样,能保存2年以上·但现在的厂家为了保证香味,一般只规定保质期为半年或一年。C),这样,能保存2年以上·但现在的厂家为了保证香味,一般只规定保质期为半年或一年。对于高温杀菌,要求包装材料要有较高的隔断性和一定的耐蒸煮强度,如马口铁、铝箔袋、PVDC膜等。
常用的高压杀菌设备有立式的、卧式的和连续的等多种形式。
(1) 立式高压杀菌锅(2) 卧式高压杀菌锅(3) 回转式杀菌设备(4) 新含气调理杀菌锅 。
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