在炒货机的发展历史中，其能源结构不断跟随时代的变化更迭，因为炒货机机需要热源进行炒制，煤、燃气使用是多数炒货机早先的选择！燃气：（1）电瓶式25型燃气炒板栗机（2）电瓶式50型燃气炒货机电磁炒板栗机本实用新型公开了一种用于烘炒食品的电磁炒货机，这种电磁炒货机包括机架，在机架内固定有炒锅和动力机构，在机架外固定有料斗。但这些能源使用普遍存在热效率低，产生污染物巨大的特性，与当代节能环保理念相冲突
自动炒货机
在炒货机的发展历史中，其能源结构不断跟随时代的变化更迭，因为炒货机机需要热源进行炒制，煤、燃气使用是多数炒货机早先的选择！燃气：（1）电瓶式25型燃气炒板栗机（2）电瓶式50型燃气炒货机电磁炒板栗机本实用新型公开了一种用于烘炒食品的电磁炒货机，这种电磁炒货机包括机架，在机架内固定有炒锅和动力机构，在机架外固定有料斗。但这些能源使用普遍存在热效率低，产生污染物巨大的特性，与当代节能环保理念相冲突，在这种情况下，有炒货机生产在电能加热的基础上改进加热方式，采用电磁加热新技术，这种方式大幅提升了电热转换效率，且在生产过程中无污染排放，是一种新型的节能环保炒货设备，据悉，相较于燃气炒货机，电磁炒货机每炒制200公斤就能节省5公斤燃气！
节能环保虽然是电磁炒货机的特点但并不是特点，电磁炒货机出现较晚，因此各项性能上都有所提升，其中自动化程度也是值得一提，电磁炒货机由原先传统炒货机改良而来，在生产过程中只需要工作人员将炒货原料放入，调节对应参数、温度、火力进行启动即可，在以往，炒货期间炒制的温度、时间、翻炒频率都要经过老师傅进行把控，而智能电磁炒货机将这些全部由数字显示，且控温，使得炒货过程进一步简化，无需炒货经验，上手较快，电磁炒货机还会自动报警，自动翻转出料。再者就是更好能该榨油机生产厂家的厂房参观一下，就产量，生产工艺，以及技术水平，生产成熟度进行考察。避免时间长炒货烧焦的现象，一定程度上也节约了人力、能源成本!
1．使用前由电工将电源线接好，本机滚筒运转电机型号为Y290L-4-1.5kw电机。输入电压为单相220v，鼓风机电压为220v，200w.
2．接好线路后先试车，使滚筒正转、反转及风机运转正常后方可使用。
3．使用时首先将机器底部的料斗插板插好，然后将机器侧面投煤口打开，放入木柴引燃，再加入煤块。注意引燃木块后将滚筒运转开关打到正转位置，并开启鼓风机引燃煤块。
4．温度显示仪上的温度，是大约温度，根据炒制的物品选择合适的温度。投入物料进行炒制，适时开启和关闭鼓风机，使温度保持恒定。
5．炒制结束，使滚筒反转倒出物料，然后在投入物料连续生产。
6．当班结束工作后，先将鼓风机关闭，拨开机器下部煤斗插板，将煤炭取除，此时炉膛内无可燃物，温度降至100度时可将滚筒停止运转，结束工作。
7．经常检查皮带、链条、减速机、风机等部位，保证润滑、运转正常。
使用与操作
1. 使用前由电工将线接好。
2. 用户可根据炒制产品的特点设定温度装入炒货物，正转是装料和炒制物品，反转为出料。
3. 温度设定过高可能导致炒制物品出现糊状，温度设定过低将延长炒制时间，用户可自行设定，使温度、炒制时间达到好的状态。
四. 维护保养
1. 各传动件应及时润滑。（高温黄油）
2. 减速器使用85小时左右必须将润滑油放掉，用轻油（柴油或煤油）冲洗干净后，重新加入新的润滑油，以后每隔2500小时必须重新冲洗和加入新的润滑油（可用L-CKE/320型润滑油）。
3. 如果温升过慢，可能为电热管损坏，应由电工检修，并更换电压、功率相同的电热管。
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