ISO22000：2018食品认证标准的关键变化点
7、强调食品安全目标可实现性（6.2）
8、工作环境强调人为因素和物理因素（7.1.4）
9、增加对外部开发的FSMS要素的控制（7.1.5）
10、iso22000食品安全认证强调对外部提供过程、产品和服务的控制（7.1.6）
11、强调对追溯系统的有效性进行验证（8.3）
12、强调对应急
iso22000食品安全认证
ISO22000：2018食品认证标准的关键变化点
7、强调食品安全目标可实现性（6.2）
8、工作环境强调人为因素和物理因素（7.1.4）
9、增加对外部开发的FSMS要素的控制（7.1.5）
10、iso22000食品安全认证强调对外部提供过程、产品和服务的控制（7.1.6）
11、强调对追溯系统的有效性进行验证（8.3）
12、强调对应急准备和响应程序的测试（8.4）
13、原料、辅料和产品接触材料描述中增加“来源”一项（8.5.1.2）
14、增加对加工环境的描述（8.5.1.5.3）
随着经济化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理，这种对标准的呼唤，促使ISO22000:2005食品安全管理体系要求标准的产生。
15、OPRP和HACCP均属于危害控制计划，对建立OPRP的描述更具体（8.5）
16、iso22000食品安全认证强调是针对PRPs和危害控制计划的验证（8.8）
17、产品 撤回改为产品撤回/召回（8.9.5）
18、管理评审输入新增内容（9.3）
iso22000食品安全认证服务流程
快捷流程：签订包b过合约——详情了解——建立资料——现场审核——取证
管理型项目流程：现状诊断——基础培训——流程策划——流程编写——流程讨论评审——体系试运行——体系落地——通过认证
iso22000食品安全认证适用行业：适用于食品制造厂商、批发商和零售商，也适合与食品有关的设备供应厂商、物流供应商、包装材料供应厂商、
ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构，将HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point，危害分析和临界控制点）原理作为方法应用于整个体系；明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心，并将国际食品法典w员会（CAC）所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入；同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合，如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。
食品添加剂供应商，涉及食品的服务供应商及餐厅。
从ISO9000到ISO22000，我们在追赶国际的步伐。我们没赶上标准的制定，却以z快的速度赶上了标准的翻译，以z快的速度赶上了标准的实施和推广。但是，推行起来难度很大，为啥？各类配套跟不上，我们不具备全q面消化这些标准的能力！当然，这里还有另外一个背景，这些标准，虽然上升为，但并非完全强制实行，因为一旦强制实行，相当部分的企业就要面临关门的危险。
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