毛豆是生活中常见的一种蔬菜，属于不耐低温的蔬菜，在8℃以下贮藏易发生冷害，出现褐锈斑状；而在8℃以上贮藏又易发霉腐烂，如在室温下，4——5d后就开始发黄和长霉。因此，目前毛豆采后主要是采取直接鲜销和速冻冷藏的方式。但近年来毛豆的栽培面积不断扩大，产量也逐年增加，直接鲜销难以及时销完，加上速冻冷藏规模有,致使毛豆的经济效益较低。因此，建造冷库储藏保鲜已成必然，以
冷链库工程
毛豆是生活中常见的一种蔬菜，属于不耐低温的蔬菜，在8℃以下贮藏易发生冷害，出现褐锈斑状；而在8℃以上贮藏又易发霉腐烂，如在室温下，4——5d后就开始发黄和长霉。因此，目前毛豆采后主要是采取直接鲜销和速冻冷藏的方式。但近年来毛豆的栽培面积不断扩大，产量也逐年增加，直接鲜销难以及时销完，加上速冻冷藏规模有,致使毛豆的经济效益较低。因此，建造冷库储藏保鲜已成必然，以此缓冲毛豆采后矛盾和延长销售时间，提gao效益。
冷库可分为储藏冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库制作于货源较集中的产区，时候定要考虑下冷库效的根据每个用户的实际使用需求，为用户量身定制。对于用户而言，在建造水果蔬菜保鲜冷库的时候，定要考虑下冷库效的根据每个用户的实。依据运用性质。还要考虑与商场联络等因素。冷库以建在没有阳光照耀和热风频繁的阴凉处为佳，鲜冷库保温板冷库保温要求设定温度和湿度等等小型海鲜冷库般采用微电脑自动控制系统。该系统操作简单，控制方便，还可以配上提醒，随时随地观察冷库内部温度，保证被贮藏海鲜的安全。海鲜冷库保温板冷库保温要求设定温度和湿度等。小型冷库制作在室内。冷库四周应有杰出的排水条件，地下水位要低，冷库底下好有隔层，且坚持通风杰出，坚持枯燥对冷库很重要。另外在冷库制作之前应按照冷冻机的功率事前架设好相应容量的三相电源，若冷库是属水冷的应铺设好水管，制作好冷却塔。
因此板与板之间存中库板在使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划，以免因此而造成库板的凹陷和锈蚀，严重的话可能会影响冷库的温度，致使局部库体保。温性能降低。冷库的密封部位的保养由于大型装配式冷库是由若干块保温板拼成的，因此板与板之间存中库板在使用中应注意。
冷库在建造之后，di一个事情就应该进行测试，如此才能够知道冷库安装之后是否会存在问题，一般性冷库安装的初期就需要考虑好这样的一个问题，还有一些特殊的行业，对于冷库内的货物降温时间也应该进行有效的控制，一起来了解一下冷库安装后为什么温度过低。
冷库安装之后，温度出现过低的现象可能是因为机组过大，而导致冷库里面的空气温度下降而引起的，但是我们可以发现，货物的温度还处于较高的一个水平。也可能是因为冷库安装之后，冷库的保温效果比较差，那么，就会导致散热有所加快。这个现象可能是因为我们所选择的冷库板质量差引起的，建议大家在选择冷库板的时候一定要注意它的厚度，只有厚度符合要求的冷库板才能够具有一定的保温效果。
一般性的冷库安装都会使用冷风机制冷，那么这样的一个冷库，就可能会出现温度过低的现象，机组在温度设置的过程中，我们可以将范围调的大一点。
冷库运行太耗电，几种方法使冷库更节能！
首先，冷库节能的重要性
一、提高能源利用率，减少冷库使用能耗，解决经济发展、大规模冷库建设与能源短缺的矛盾。
二、提高住宅的保温隔热性能，改善居住舒适度。
三、降低粉尘、yan尘和二氧化碳等温室气体的排放，减少大气污染和对生态环境的危害。
节能方法推荐：
准确及时调节制冷系统
制冷系统在实际运行中，由于工况条件是不断变化的，只有依靠冷库管理人员的精心操作并准确地调节制冷设备的运行，才能使制冷系统始终处在*理想的工作状态，达到gao效节能的效果。
（作者： 来源：）
