目前主流的烘干方式大致分为三种：PTC热风循环烘干、石英管加热烘干、地暖式匀加热烘干。
石英管加热烘干单个灯管发热，容易造成局部温度过高，加热不均匀。同样是石英管加热也分为两种，一种是外面有铝合金防护的，铝合金散热快，表面温度低，防止水滴与灯管直接接触，延长灯管使用寿命，也不伤手比较安全；另外一种是直接灯管裸lu着的，除了有烫与伤的危险之外，为沥干的餐具滴下
热风循环消毒柜厂家批发
目前主流的烘干方式大致分为三种：PTC热风循环烘干、石英管加热烘干、地暖式匀加热烘干。
石英管加热烘干单个灯管发热，容易造成局部温度过高，加热不均匀。同样是石英管加热也分为两种，一种是外面有铝合金防护的，铝合金散热快，表面温度低，防止水滴与灯管直接接触，延长灯管使用寿命，也不伤手比较安全；另外一种是直接灯管裸lu着的，除了有烫与伤的危险之外，为沥干的餐具滴下的水滴容易与灯管接触，导致灯管容易坏损。解释：波长为185μｍ的紫外线能使空气中的氧分子获得能量而结合生成臭氧，利用这一原理，采用紫外线灯管照射消毒室内的空气即产生了可用于消毒的臭氧。
选购消毒柜的时候可以考虑到下面因素
从消毒方式来讲，目前市场上有很多都是臭氧消毒、紫外线消毒等这种类型。但是我觉得这种消毒方式太过单一，将两者合二为一臭氧+紫外线的消毒方式会让人更加的放心，目前我了解到的方太净U系列的消毒柜都是以+臭氧+紫外线的方式来消毒的，所以在这方面我推荐方太的消毒柜。这种消毒方式具有速度快、穿透力强的特点，日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜内进行高温消毒。
相信在诸如酒店、饭馆这些对用餐卫生关注度较高的地方，消毒柜肯定是存在的，不分中外。
一般家庭的消毒柜的规格是多大的？
应该说，138L的算是家庭用低的尺寸了，高度是1米整。上面2层，下面3层，距离比较紧密，手把碗筷放进去的时候都碰到上下的网架，实在是很别扭。万一摔到几个碗，太亏了。168L的只比138的高10-18厘米，平均每个栏架高2-3厘米左右，放的时候能舒服一点。。。至于储存功能，没看过说明书，应该是合适的，消毒柜本身应该是密封性很好的，而餐具应该放在通风良好的地方。。建议还是买198L的，这样高度是1米3，比138高了30厘米，这个空间就足够大了，放东西非常省劲，每个篮架还能有点距离，这样消毒、烘干时空气流通更好。
四口之家或办公室可选择40升至90升，四口以上的家庭可选择80升至110升；商用可选择300升以上。
位置摆放要科学消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更好。消毒过程中除非必需，否则不要打开柜门，既影响消毒效果，又增加耗电量。然而记者近一个月多次走访十余家大堂放置有消毒柜的餐厅发现，有些餐厅的消毒柜并未真正“消毒”，而是处于关闭状态，成了盛放餐具的“摆设”。 如果是高温消毒方式的消毒柜，消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。 每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。
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