3、了解厂家所选用的材料，确定质量。一些便宜的材料设备在短时间内就需要更换和维护。如果不及时更换，还可能造成火灾等安全隐患，更不用说净化效率了。净化效果不达标肯定会投诉。所以在选择设备时一定确保电场材质、外壳材质、电源质量等等，这些会直接相关油烟净化器的净化效果和使用寿命，是非常重要的！4、了解油烟净化器价格。在满足上述指标的前提下，要考虑产品价格。市场上主要分为两种油烟净化器，低空油烟净化器和高
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3、了解厂家所选用的材料，确定质量。一些便宜的材料设备在短时间内就需要更换和维护。如果不及时更换，还可能造成火灾等安全隐患，更不用说净化效率了。净化效果不达标肯定会投诉。所以在选择设备时一定确保电场材质、外壳材质、电源质量等等，这些会直接相关油烟净化器的净化效果和使用寿命，是非常重要的！4、了解油烟净化器价格。在满足上述指标的前提下，要考虑产品价格。市场上主要分为两种油烟净化器，低空油烟净化器和高空油烟净化器，低空油烟净化器的价格按风量计算的差不多1块钱左右一个风量，高空油烟净化器几百块钱就可以搞定。
3、安装餐饮油烟净化器与烟罩出口地位的间隔少在4米以上，以确保消防安全和净化效果；4、油烟净化器应保证水平放置，否则，会导致集油盘中的污油会灌入通风管内，或在放油时无法排放干净，当然，油烟净化设备四周需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间以便于往后调养、洗涤、维修。5、油烟净化器和风机设备箱体必须接地线；油烟净化器内部安装有过滤网，风机和油烟净化器连接处都必须采用软连接，一定要是密封、防止漏油。同时，油烟净化器应处于负风压的工作状态，建议风机（风机需要配置减振器，减少设备震动和噪音）安装在油烟净化器后面。
6、设置通风系统的风量时，应对应油烟净化器的额定处理风量，过小或过大的风量都会影响油烟净化器的净化效率。7、通风管应设置风速为8~10m/S，过快或过慢的风速也会影响油烟净化器的净化率。8、弯头中线半径≥1.5D(半径<1.5D，变径管中的风阻会成倍增大，影响管道中的风速风量。)9、由小变大的变径管的斜边与轴线夹角≦7°，由大变小的变径管斜边与轴线夹角≦15°(若不满足条件，可安装导流板，否则影响油烟净化器效果，导致净化率不达标)。10、在连接由小变大变径管之前，应设置一段≥2.5D的直管(若不满足条件，可设置气流均布板和导流板，否则，气流涌入过快，导致油烟净化不)；
极板机型构造油烟净化器在油烟获电和使得带电油烟偏转在同一时间和空间里边运转，再加上吸收带电油烟颗粒的作用力和油烟运动的方向成九十度的直角。关于带的油烟颗粒的轨道是一个偏转的过程。一旦油烟的运动速度过快将很难将油烟颗粒到，所以关于油烟在机器里边的运动速度有很高的请求，通常在两米每秒才干到达有用的处理作用，这么就和厨房构成一个对立。因为只有风速在七米每秒的状况下面厨房才不会遭到油烟抽不出去的烦恼。
窝蜂式结构油烟净化器在平行电场方面吸附板的表面积是极板机型的两倍以上，在电源功率上也要强大，吸收表面多，电源功率大使得吸附板对于带电油烟的作用力大，所以在同等风速的情况下处理效果相对于极板机型要好多。
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