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池州畜源牧业发展公司
牛个部位的肉名称详解
如何挑选牛肉
牛肉各部位适合哪些烹调方法？
牛颈肉：肉纹较嫩，可制馅或煨汤；
牛胸肉：面纹多，肉质厚嫩，适合做牛扒、烤牛肉或煎牛肉；
牛脚肉：脂肪和瘦肉相隔，适合蒸煮；
里脊肉：肉质嫩滑而脂肪含量低，是牛肉的部分，可作牛扒；
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康奈尔大学的一项研究支持了该奶牛场的经验。该研究报告显示，用的犊牛比未的犊牛，在他们的个泌乳期内要少493公斤牛奶。泌乳量降低的主要原因，归因于营养的分配不是用于生长而用于对抗疾病。
断奶过程的逐渐过渡
有一个成功的泌乳犊牛营养方案以后，下一个关键就是在断奶期间，缓慢地减少牛奶的饲喂。饲喂的奶量要随着犊牛开食料增加而逐渐减少。在犊牛采食1.8公斤的开食料以前，不要完全断奶。肉牛销售公司肉牛销售公司
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（2）集团化管理：历经几次迭代升级，供产销系统逐步接入了财务、HR、项目、技术、行政、网络办公等系统，到2006年升级完成，将集团办公系统、ERP系统与手机终端整合在一个整体的“网”上，实现了全集团实时的协同管理及办公。
公司在布局，各地业务独立核算，从集团层面，需要及时掌控整个生产经营情况，同时要通过对各地数据汇总分析， 判断市场行情现状和趋势，制定集团战略决策。肉牛销售公司肉牛销售公司
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