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怎么挑选不粘锅
永康市厨具有限公司是一家致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」
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搪瓷炒锅批发价
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视频作者：永康市厨具有限公司
怎么挑选不粘锅
永康市厨具有限公司是一家致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」
「搪瓷炒锅批发价」厂家与您分享：
①从性来讲，特氟龙涂层>陶瓷涂层>麦饭石涂层，使用频率比较高的可以挑选特氟龙涂层不粘锅，使用频率比较低的可以选择麦饭石涂层。
②从不粘性来讲，特氟龙材质>陶瓷涂层>麦饭石涂层，但是陶瓷涂层会因为使用次数增多而粘性减弱，使用耐久度低，所以i好选择特氟龙涂层或者麦饭石涂层的不粘锅。
可根据要求定制不同规格，不同材质，不同颜色的锅具，欢迎与我联系！
永康市厨具有限公司是一家致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。
重量
锅的重量过重，则可能导致炒菜的时候无法及时移动锅具，辅助食物受热均匀，不仅如此洗锅也不方便，一不小心没拿稳还容易烫手。锅的重量过轻，很可能会因为用力过猛，导致食物飞出。
绝大多数用户认为重量在1.5公斤左右的不粘锅，实际操作起来是较为得心应手的。如果是力量较弱的女生可以减少0.25公斤，力量较强的人群则可以增加0.25公斤，选择时刻试试手感，再进行选择。
不粘锅为什么会不粘，是因为锅底用了不粘的涂层，涂层是由聚四氟乙烯组成（Poly tetra fluoroethylene，简写为PTFE），具有耐高温、抗酸抗碱等优i秀性能，几乎不溶于所有的溶剂，应用范围很广。不粘锅其实除了不粘性，还要考虑性，而性主要看有没有加材料、涂层厚度是多少、用了什么喷涂工艺这三块。从新手角度出发，锅具直径越大对油控制的要求也越高，调料的加入比例难以调整得当，很容易造成烹煮出来的食物偏咸或偏淡。
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