武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等机床100多台 套。阿里巴巴15年诚信通会员,产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多和地区,国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。
纵向断裂原因:
1、
自动饺子机
武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等机床100多台 套。阿里巴巴15年诚信通会员,产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多和地区,国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。
纵向断裂原因:
1、振动冲击使固结件松动、分散,形成落料管衬板等坠落。
2. 物料与坚硬、有棱角的异物混合,压死滚筒内的停料;输送带是由块硬物、尖锐的利器刮擦而成。
3.托辊缺陷及托辊架的形成。
4. 饺子机输送带严重跑偏后被子机架挂住。
5. 打扫器卷入滚筒(回程打扫器),螺栓松动。
饺子皮机注意事项:
1.往面斗放料不得间断出现空档,以保证机子正常工作,否则压出的面皮不合格.
2.撒粉斗里面的干面粉不得间断,否则面皮会出现粘连.
3.定期打开护罩加注润滑油,链条,链轮要经常保持润滑.
4.机器工作停机后应对机子进行清理,以保证机子的后期正常使用.
5.严禁将手深入机头或模具里面,以免发生事故伤害.*注意安全*
标准调试:
设备安装完成试车,运行正常后,必须要求厂家主要负责人和设备操作人员到场,并进行现场讲解操作要求、注意事项、机器工作原理(成型各部位原理、合边模门牙套原理)及要求等,对使用厂家讲清楚设备容易发生故障的部位、调整方法、设备零件的正确名称。
(1)辊的间距,由进面方向起:
第0一辊为:10-12mm
第二辊为:6 -- 8 mm
第三辊为:2.2-2.5mm
第四辊为:1.0-1.1mm
(800调试方法:进面辊为:3-5mm第二辊为:1.5-2.2mm第三辊为:0.6-1.1mm 可根据实际需要调整)
调整方法:首先确定第四辊的间距,根据饺子大小和皮馅比要求而定,确定之后要将丝杆上的螺母锁,不可随意调整,接下来调整第三辊,以面皮在输送带上不松不紧为准,以此类推调整第二辊,第二辊和辊之间的面皮保持略有垂度,不可拉紧为准。(800型调试三辊方法与上相同)。
对于饺子机的操作要了解那些
1、在安装机器的时候应该对机器和面团接触的地方进行清洗、去污,涂油等工作。
2、这款饺子机在购买的时候都会随机携带扳子一把,是在安装和调整的时候使用的,同时我们还需要自己准备活扳子、钳子、螺丝刀等工具。
3、在机器工作的时候如果出现了馅量不足、间断供馅、停止供馅的情况,一定要及时将机器关闭,检查机器的馅料斗。
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